老贡眉是一种传统名茶,产于安徽省黄山风景区。其外形细嫩圆筒,纵向卷曲,色泽墨绿,香味清高,汤色金黄。老贡眉的独特品质与生长于黄山的特殊气候条件有着千丝万缕的联系,茶树经年古树生长,累积厚叶,全年在海拔600米以上高山茶园生产,为优质纯天然名茶。
在面对琳琅满目的茶叶选择时,很多人会选择老贡眉作为茶叶的首选。那么,如何制作老贡眉,如何正确的品味老贡眉?今天我们就和大家分享一下老贡眉的煮茶方法视频教程及讲解。
老贡眉煮茶方法视频
首先,让我们来一起欣赏一下老贡眉煮茶方法视频:
老贡眉煮茶方法视频教程
下面我们详细介绍一下老贡眉煮茶的步骤:
一、材料准备
准备好老贡眉茶叶、壶、杯子、滤网、温度计等必备工具,在茶叶与瓷壶之间夹上一个小竹勺,以便控制茶叶的用量。
二、洗茶
将适量的老贡眉放入清水中轻轻洗涤,直到清水变清亮,把茶叶沥干,均匀地放入壶中。
三、浸泡
在茶壶灌入温70摄氏度左右的预热水,盖紧茶盖几分钟,让茶叶吸入水分后慢慢膨胀。
四、冲泡
茶壶随即再灌入温水进行冲泡,之一次冲泡时间掌握在20秒左右,这一次茶汤的浓度较高,主要是为了去除茶叶杂质。
五、二次冲泡
再加一次水进行冲泡,第二次冲泡时间更好掌握在15秒左右,这一次冲泡多了一些,在茶汤变浅的同时温度也逐渐得升高,此时茶汤渐渐的可以入杯品尝。
六、享受
新泡出的老贡眉滋味独特,口感滑润,带有一点甜味和淡淡的果香。专属口感会让你沉醉。
老贡眉煮茶方法视频讲解
1. 洗茶
饮食不忘洗涤,而煮茶也不例外。洗茶可以去除茶叶的灰尘和杂物,同时也可以打开茶叶的毛孔,方便更好的浸泡茶叶。
2. 灌水
在茶壶灌入温70摄氏度左右的预热水时需要注意,特别是在冬天或空调环境中,应特别注意水温,以防过热烫伤茶叶。
3. 冲泡
总的说来,冲泡老贡眉茶以清香、沉稳、甜润为标准,茶汤滋味逐渐变淡但不失本质;茶水颜色由浓变淡,但要求清澈明净,斗转星移皆可透,茶气不薄不散,持久悠远。
老贡眉煮茶方法视频大全
上文中,我们已经讲解了老贡眉茶的煮茶方法。其实,不同茶叶有不同的煮茶方式,总结起来大体分为以下4个步骤:
1. 洗茶:用温水洗去茶叶表面脏物和杂质;
2. 泡茶:将洗净的茶叶放入茶壶中,注入适量的水;
3. 倒茶:将泡好的茶倒入杯中;
4. 品茶:品尝饮用。
老贡眉怎么喝
1. 挑选好茶叶:选择质量好的老贡眉茶叶,包括干茶香气、茶汤色泽、口味、品质等方面。
2. 煮茶水:水质干净、无味,以温水为主来泡茶,在开水中冲泡太久很容易煮出苦味。建议使用茶水温度计来测量温度,以泡制出口感和色泽合适的老贡眉。
3. 巧倒茶:在品尝老贡眉时,要倒的时候要朝一个方向压,更好是先那些味道重的茶,后是味道轻的茶。
4. 欣赏老贡眉:好茶具也是品茶的要素,一边观赏老贡眉香气退出茶杯,一边慢慢品尝茶水的味道,欣赏老贡眉便是这么的细腻。
概括一下,关于老贡眉煮茶方法视频教程及讲解,我们需要掌握洗茶、泡茶、倒茶、品茶四个步骤,其中特别要注意水温及时间的掌握,这样才能营造出独特的老贡眉茶香与口感。同时,选择好的质量茶叶、适当的茶具,将会让品尝老贡眉茶变得更有乐趣。希望这篇文章能给大家一些参考和帮助。