寿眉和贡眉是福建省安溪县茶叶的两个著名品种,它们都属于白茶类别,但是在口感、外形、品质等方面存在一些不同。
区别与比较:
外形方面,寿眉与贡眉的外形都呈现出弯曲的姿态,但是寿眉的叶片较为细长,而贡眉的叶子较为粗壮。寿眉的外观略微凌乱,叶子稍显破碎;贡眉的外观则较为整齐,叶子相对完整。总体而言,两种茶的外观都比较古朴、自然。
口感方面,寿眉与贡眉的味道有着显著的差异。寿眉的味道浓烈,稍苦,口感饱满,回甘较强,带有一些干果的香气;贡眉的味道比较清淡,口感柔和,回甘温和,带有淡淡的花果香气。
品质方面,两种茶仍有许多区别。寿眉茶选料以茶芽为主,而以叶芽-t4-1 , t5-1 , t6-1 , t7-1为主,做工粗放;贡眉茶选料则相对较多选择叶子,做工讲究,制作过程中注重去杂,强调茶叶的自然。
白牡丹老白茶档次高?
白牡丹和老白茶都是茶叶中的名品,都因制作工艺考究,茶汤色泽金黄,芳香清醇,口感鲜爽,回味持久而深受人们喜爱。虽然两种茶叶的制作工艺和品质有所不同,但是在档次上并没有绝对的高低之分。
档次的高低取决于多方面因素,如茶叶的品种、产地、年份、质量、制作工艺等等。因此,无法仅凭品种本身就来判断白牡丹和老白茶的档次高低。
不过,白牡丹与老白茶在质量上的差异更多是由于制作工艺和产地的不同,具体请咨询相关的专业品鉴师及茶文化传承者,进行专业的评估和鉴赏。
精彩评论
徐宏波
2023-06-23
按照国标规定,贡眉有四个等级,分别是特级、一级、二级和三级。 寿眉则有两个等级,分别是一级和二级。 写到这里,村姑陈忽然想起曾经听过一种有趣的时间说法。
韩大叔
2023-06-23
其实我在很多回复或其他文章都有点过,贡眉和寿眉的银针区别,但依旧还是很多茶友回来咨询,说明这个问题还是比较共通的的是,今天详细开篇说说这二者的两者区别。
潘亦
2023-06-23
贡眉以及寿眉的功效采制品种存在差异,虽然它们都是白茶,但贡眉以菜茶上的好的茶青为制作原料,而寿眉是以福鼎大白茶和福鼎大毫茶上采制的白毫鲜叶为原料。
最强无敌熊孩子
2023-06-23
茶叶是传统的采摘名优特产品之一,而其中的寿眉和贡眉则是受到众多茶客欢迎的佳品。许多喜爱茶叶的人士对于这两种茶叶十分感兴趣,但却不太清楚它们具体的区别,甚至不知道它们是否属于同一品种。