引语：
茶是世界上最为流行、最为喜欢的饮品之一，而的贡眉茶，则更为珍贵。关于贡眉茶属于什么茶分类，其实市场上的说法不一，有人说它是绿茶，也有人说它是黄茶甚至红茶，那么它到底属于什么茶呢？下面我们来一探究竟。
贡眉属于绿茶吗
众所周知，绿茶是采自嫩叶，经过杀青、揉捻、干燥等工序制成的茶类，绿茶涩味不重，略带清香，营养价值也比较高。而贡眉，是安溪茶叶中最有名、更具代表性的一种茶叶，也是地理标志产品。
贡眉茶叶品种多，其中它的主要品种是春茶和秋茶。春茶主要采摘于3月下旬至5月上旬，秋茶则采摘于8月下旬至10月上旬，两个季节品质有所不同。无论是春茶还是秋茶，其制作工艺都可归于绿茶类。
再者，根据茶叶品鉴要求，贡眉茶属于绿茶，而且根据工商行政管理总局发布的茶叶分类也将贡眉茶与绿茶放在了同一个品类。所以可以说，贡眉茶属于绿茶。
贡眉属于绿茶吗还是红茶
红茶的制作工艺是将茶叶摆晾发酵，其颜色也由此变成红色，带有浓郁的麦香味。从这个角度来看，贡眉茶并不属于红茶，但在外观上，贡眉茶泡开后颜色趋近红色，因此也有些人会将其误认为红茶。
在市场上，众多商家为了提高销售量，而将贡眉茶贴上‘红茶’的标签，造成了消费者识别难度的情况。据悉，贡眉的挂耳标注为红茶，但实际上是不正确的。
贡眉属于绿茶吗还是黄茶
黄茶是一种特殊的茶，不同于绿茶、白茶、红茶等传统的茶类。黄茶制作工序中，在杀青工序后，还有一个汤青的过程。在这个过程中，茶叶会进行一次微发酵，也就是启动黄酵菌，这样裹在茶叶表皮上的黄色物质就会被激发出来，形成黄色。
从这个角度来看，贡眉茶也并不属于黄茶，因为贡眉茶并没有进行类似的“汤青”工序。而且就其口感和外观而言，黄茶远不及贡眉茶清香细腻、汤色黄绿晶莹的优势。
贡眉是绿茶吗
结合以上的分析，贡眉茶应被归纳到绿茶类，而且也是绿茶的代表之一，因为它的生长环境和制作工艺都与绿茶类有着密切的关系，其口感和色泽也与绿茶类的特点相似。
从市场角度观察，贡眉茶大多被标为绿茶类，因为贡眉的主要饮用礼仪时与绿茶相近。而且茶爱好者们也更愿意将贡眉茶看成是不可多得的绿茶代表之一，定位更加清晰。
贡眉是绿茶还是红茶
贡眉是绿茶，这一点是毋庸置疑的。因为根据茶叶分类以及茶叶品鉴要求，贡眉茶应被分到绿茶类之中。当然也有人会将贡眉茶与红茶、黄茶相混淆，这主要是由于市场上的标签贴标不当所导致的，因此购买贡眉茶时，消费者应注意看清产品说明。
概括
以上就是关于‘贡眉属于绿茶吗？红茶、黄茶还是其他？’的答案。虽然贡眉茶并不属于红茶或黄茶，但其制作工艺和茶叶品质被放到了绿茶范畴中。因此，消费者在购买贡眉茶时，应当注意鉴别产品的来源和品质，以获取更好的茶叶品味。
