老眉白茶是中国传统的名茶之一,以其独特的陈香和爽闻名于世。老眉白茶别名眉芽,它是闽北武夷山峰景区的特色白茶,是一款老白茶品种。由于它的稀少性和口感的优越性,造假者也开始模仿该茶品,这就给购买者带来了鉴别的难度。在选购老眉白茶时,我们应该如何判断其真伪,以及如何品尝它的不同口感呢?
老眉白茶真假辨别
1.观察外形:老眉白茶内外形状规整,大小、颜色、纹理分布均匀,有锥形、裸蕊、眉、毫尖、芽花、细轴等多种形态,但是一定要注意茶叶是否干净整洁。如果表面发现茶垢或异物,则表示该茶可能被包装了很久或受过污染。
2.观察茶:真正的老眉白茶色橙黄,透明度高,有金黄色,而且不混浊,泡后长时间不易凝固。
3.闻茶香:老眉白茶有着独特的陈香和爽,嗅闻之后,可以感受到香气持久,余香悠长,有煮熟花香和淡淡的果香味道。而伪劣的老眉白茶则会有一股普通的茶香或叶香,没有持久的香气。
老眉白茶真假区别
真品的老眉白茶有五个显著的特征:
1.独特的香气:茶香气弥漫,入鼻有煮熟花香和淡淡的果香味道。
2.清新的茶:清新的味道,有爽的口感。
3.活的芽花:茶叶芽和花的颜色是呈现灰白色和微黄色、表面特别嫩绿,手感上还有一些度,要保持茶的新度。
4.浓的茶颜色:茶有金黄色,而且不混浊,泡后长时间不易凝固。
5.透亮的色:茶呈透明状态,色清澈透亮。
老眉白茶口感
老眉白茶口感醇厚、爽、回柔绵、茶香展。品尝时,应选择清澈透亮的杯子,先看茶颜色,再闻茶香,尝到清新的味道,感受到爽的口感,茶余香悠长,且有浓的陈香味道。老眉白茶色橙黄,透明度高,有金黄色,并且长时间不易冷却,冷热皆可享用,可闻可品,口感优美。
总而言之,选购老眉白茶要注重品质,不要贪图便宜或者有心人士的噱头。品尝时,应注意茶的颜色、香气和口感,杯子也要保持清洁透明,避免干扰到原汁原味的味道。通过这些方面的观察和品尝,就能有效地鉴别和辨认老眉白茶的真伪,并体验到其独特的口感。