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白毫银针六要素、讲解、工艺、特点及口感、特性
郜云梦
时间:2023-05-01 03:16:18

白毫银针是中国十大名茶之一,是以中国福建省武夷山为产地的一种白茶,叶芽含毫尖,色如银针,故得名“白毫银针”。其外形细长挺直,白毫显露,色泽黄绿,滋味爽,茶清香高雅,极富养生价值,适合上班一族、学生、老人等多种人群饮用,也是送礼、品鉴的佳品。

白毫银针六要素

白毫银针有六个要素,包括:公道、水、茶器、气、时间和量。其中,公道指的是选择正规茶叶商家购买品质优良的茶叶;水指的是优质的山泉水或纯净水;茶器指的是使用透气性良好、容量适宜的瓷或紫砂壶;气指的是80℃右的度最为适宜;时间建议不超过3分;量指的是每次用茶叶3-5克,水200-250毫升即可。

白毫银针讲解

白毫银针属于白茶类别,采自福建武夷山茶区花香乡、象湖乡、黄峰乡等地的大白茶树嫩芽,制作工艺相对较为简单,包括萎凋、杀青、晾凉、揉捻、烘干五道工序。这种制作工艺特殊,茶叶形状呈长针形,色泽翠绿,滋味香醇。

白毫银针的工艺

白毫银针的制作工艺相对简单,采摘后进行萎凋、杀青、揉捻、烘干等工序,由于白毫银针的选料比较严格,所以要手工筛选、老师手工制作,空气流通,把每一片茶叶均匀渗透于氧气中,使茶香更加醇厚。

白毫银针的特点及口感

白毫银针的特点是茶黄绿清澈,色泽翠绿,香气嫩芽清香,滋味醇,有一种独特的南方高山的清爽,口感清新,回味悠长,并且有提神醒脑、消暑解渴的功效。

白毫银针六要素、讲解、工艺、特点及口感、特性

白毫银针的特性

白毫银针富含茶多酚维生素C和微量元素等有益成分,对身体有很多好处,包括保健、防病、滋润肌肤等,且味道清香、醇,非常适合作为日常饮品。在品鉴白毫银针时,品质好的白毫银针还能散发出一股清香,喝起来口感纯正、滋味爽口、丰富多彩,是品茶的人士不可错过的一款茶品。

综上所述,白毫银针作为一种高品质白茶,是茶界的佳品,具有醇爽口、显着的保健功效等特点。在享受白毫银针的过程中,我们需要遵循公道、水、茶器、气、时间和量这六个要素,以此来更好地品饮、欣这款茶品的滋味和魅力。

精彩评论

头像 sky 2023-06-23
白毫银针茶六大养生作用,养心养肝养目养神养气养颜。 白毫银针是解乏茶,白毫银针茶具有耐泡的特点,白毫银针茶能消除或缓解疲劳。 白毫银针是女人茶,啊?第1,白毫多,又多又密。白毫银针品质特征——毫香 白毫银针品质特征——功效 白毫银针品质特征——外形 白毫银针外形芽针肥壮,白茶的茶叶是什么满披白毫,色泽银亮,具有一定观价值。
头像 己所不欲勿于人 2023-06-23
制作工序:叶萎凋、烘焙、窨花提花(掌握六要素:配花量、花开放度、度、水分、厚度、时间)、干燥。?品尝茉莉白毫银针。1。
头像 捌比特咖啡礼 2023-06-23
白毫银针是白茶中的等级精品,冲泡以后口感特别好,色清澈,滋味醇,下面我们就跟着我一起来看一看白毫银针的哪些知识点,能让大家对白毫银针茶有更全面的了解。 白毫银针是什么茶。
头像 陈心莹 2023-06-23
? 白毫银针的存储环境应干燥、常、无异味,需避光,密封。没有特殊情况下不要轻易打开包装物,带入湿气。少量白毫银针可存放在牛皮纸袋中,大量的可装入塑料袋。
头像 小走丢了 2023-06-23
还有多酚类,维生素BBBB1E、K、C,儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等,都比别的荒野茶叶来得丰富。因此说,白毫银针是白茶的珍品。
头像 2023-06-23
白毫银针外形美观,茶芽粗壮,毛密。酿制后,它优雅动人,其美丽。因此,白毫银针对冲泡方法非常讲究,要求严格,因为如果冲泡方法不正确,不仅会影响口感,还会影响功效。
头像 黄钰婷 2023-06-23
导语熟普要洗茶白茶和醒茶区别,白茶、绿茶却未必要洗。先说答案,好茶不用洗,劣质茶洗了也没用,开头那句话,白毫银针六要素好茶不用洗。“你对白毫银针的要求真低!” 这是村姑陈前几天和一位朋友聊天的原话。 彼时,这位朋友,发来一小盘子茶芽(请原谅我只能叫它茶芽是,原因,后文会会写)。
头像 藥師 2023-06-23
例如,在福建。?用白毫银针的早春叶,做成烘青绿茶,再加窨茉莉花。富含营养:白毫银针茶富含茶多酚、儿茶素、氨基酸等营养成分,具有抗氧化、防癌、降血压等功效。 不易保存:由于白毫银针茶叶的银白制作过程简单,茶叶中的水分含量较高。

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(责任编辑:郜云梦)

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