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白毫银针和贡眉的区别及级别高低,与白牡丹的区别
亥经纶
时间:2023-05-01 01:44:11

茶叶是人口中必不可少的饮品之一,其中白毫银针、贡眉以及白牡丹都是非常著名的茶叶品种。对于喜欢品尝茶叶的人士来说,了解白毫银针、贡眉和白牡丹的区别和级别高低十分必要。在本篇文章中,我们将对这些问题进行详细的解答。

白毫银针和贡眉是一个树种吗?

白毫银针和贡眉不是一个树种。白毫银针是指用福建省东北部的一种叫“大白茶”的毛茶为原料而制成的茶叶。而贡眉则是指以江西省铜鼓县为原产地、用鲜叶制成的风味突出的芽茶。因此,尽管它们都是茶叶品种,但它们的原产地、原料和制作方式都不同。

白毫银针和贡眉的区别

1. 原产地: 白毫银针原产地在福建东北部,而贡眉原产地在江西铜鼓县。

2. 茶树品种:白毫银针的原料来自“大白茶”,而贡眉则是用芽头制成的。

3. 成品外观区别:白毫银针外形细长笔直,银白色毫茸全长显露,“披霞”次数少,出汤清澈,香气高雅清新,其味呈甘鲜甜的层次和余味持久。而贡眉则以“貌若眉山”著称,被誉为“绿茶之王”。其外观条索粗壮,匀齐直立,色泽青翠,呈松鼠毛色,其茶芽中有许多白色的嫩芽,这些嫩芽看起来就像眉毛一样,它们的形状选择性非常优秀;出汤金黄明亮,香气鲜爽而又清高,具有极佳的口感和毫茶气息组合。

4. 酿造方法不同:白毫银针要求水温为70°C-80°C,以适量的茶叶为准,一般可冲泡3-4次,每次约1-2分钟左右。贡眉则需水温80°C-90°C,茶叶量多少可自己决定,急泡法可冲泡2-3次。

白毫银针和贡眉哪个级别高?

白毫银针和贡眉没有哪个级别更高,两者都是非常优秀的茶叶品种。他们各有其精髓所在,在茶叶品鉴中都有着非常高的地位。但是因为白毫银针的制作要求更加严格,制作工艺更加复杂,且原料茶树年限要求更高,处理后的茶叶质量要更加优秀,因此一般认为白毫银针的价格会比贡眉稍微高一些。但是在品质上,两者都十分出色。

白毫银针、贡眉和白牡丹的区别

除了白毫银针和贡眉之外,白牡丹也是茶叶中的一种,它与白毫银针和贡眉有何区别?

1. 原料不同:白牡丹是以鲜嫩的茶芽为原料,而白毫银针的原料则来自于福建当地的茶树而非芽头。贡眉也是用芽头制成的,但其原料来自江西。

2. 成品外观:白牡丹的茶叶形状比较独特,有点像松树针一般卷曲,茶叶呈黄绿色,芽叶完整有茸毫。白毫银针则之前说过了,其外观细长笔直,银白色毫茸全长显露,“披霞”次数少。 贡眉则色泽青翠,“貌若眉山”,外形匀齐直立,被誉为绿茶之王。

3. 酿造方法:白牡丹也需要水温70°C-80°C,以适量的茶叶为主,冲泡时间大约为2-3分钟左右。白毫银针、贡眉的酿造方法在之前已经介绍过了。

白毫银针和贡眉的区别及级别高低,与白牡丹的区别

概括

在本篇文章中,我们详细介绍了白毫银针、贡眉和白牡丹的区别和级别高低。尽管这些茶叶品种在制作方式、原料等方面存在差异,但是它们都十分优秀,受到茶叶爱好者的追捧。希望本文对喜欢品尝茶叶的人士有所帮助。

精彩评论

头像 薛晓静 2023-06-23
白茶主要分4个类型,分别是白毫银针,白牡丹,贡眉和寿眉。其中贡眉的茶树是群体性茶树,也就是福鼎本地的菜茶,银针,牡丹,寿眉则是来自同一茶树树种。导语白茶从品类上可分为三种白毫银针跟贡眉的树种区别,一是白毫银针,二是白牡丹,三为寿眉、贡眉,寿眉是什么茶叶制作的原料那么作为入门级的学者。
头像 赵皓阳 2023-06-23
白茶,属微发酵茶。采摘新芽,经过萎凋-干燥等工艺制作而成,是我国六大茶类之一。按茶树品种和原料要求的不同,白茶可分为:白毫银针/白牡丹/贡眉/寿眉。白毫银针和白茶贡眉都是白茶的品种,白毫银针和贡眉的可以区别,在原材料上,白毫银针纯以大白茶、大毫茶的芽制作。贡眉白茶是白茶的品种。
头像 骚年称王 2023-06-23
白毫银针和贡眉都是白茶的一种,白毫银针和贡眉的区别,在原材料上,白毫银针纯以大白茶、大毫茶的芽制造。传统的贡眉是指用一芽三叶及小茶(菜茶)制成的白茶。外形上。白毫银针和贡眉都是白茶的一种,白毫银针和贡眉的区别,在原材料上,白毫银针纯以大白茶、大毫茶的芽制造。
头像 李弱可 2023-06-23
白毫银针和贡眉是一个树种吗 相对来说,如果是同年份的白毫银针的味道要鲜爽一点。从醇厚和耐泡来说,安徽白茶茶叶厂商电话查询贡眉和寿眉更好一点。

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(责任编辑:亥经纶)

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