福鼎白茶饼，是中国福建福鼎市所产的一种白茶制品，其名声可谓是数一数二。与普洱茶类似，福鼎白茶饼同样是茶叶经过一定的加工处理后形成的一种茶饼，外观呈现出淡黄色，不仅口感醇厚，还有着花香和果香的味道，深受茶民们的喜爱。

福鼎白茶饼性质及分类：熟茶还是生茶？红茶还是绿茶？

福鼎白茶饼属于白茶类，不是红茶或绿茶，而且是生茶类。由于白茶的加工过程不使用揉捻机，也没有明显的发酵步骤，所以白茶饼并非属于熟茶。

相对于普通的白茶，福鼎白茶饼是通过压制而成，所以具有独特的形态和口感，成品看起来象是蛋糕的形状，压缩后的茶叶，可以长期贮存。若贮存时间越长，其滋味就越醇。

福鼎白茶饼能否饮用？

福鼎白茶饼曾经被誉为“神仙茶”、“茶”，很适合那些渴望享受深厚回味的茶友。白茶原生萃取的较为纯净，富含氨基酸和多种维生素E等成分，帮助人体解、美容、降血压、消食及抵抗辐射等功效，是不仅具有口感上的优秀品质，也拥有着健的价值，因此被泛食用，值得珍藏。

福鼎白茶饼属于什么茶类？

福鼎白茶饼属于白茶制品，是中国名茶之一，属于全国十大茶类之一。传统的福鼎白茶饼，多以福鼎市春分前、谷雨后所采的毛茶为原料，在阳光下风干后，进行杀青、揉捻、干燥等加工工序制成。与其他白茶相比，它最为出名的特点是呈团块状，亦常称作“白茶蛋糕”，并经常受到茶友们的推崇。

福鼎白茶饼性热吗？福鼎白茶饼能喝吗？

福鼎白茶饼属于白茶类，具有清凉的性质，较为和，适合大群众饮用。福鼎白茶饼既可以饮用干泡，也可以用泡茶壶。由于其在存储过程中会有一些异味和杂质，一般需要在食用以前进行清洗，以免影响其品质。

概括全文

福鼎白茶饼是属于福建福鼎地区所产的一款名茶，属于白茶类。它以其形态独特，芳香浓的口感，被泛推崇。在制作过程中，不使用揉捻机也没有发酵的步骤，因此不属于熟茶，在品质上也有所不同。这种茶的清凉性质深受茶友的青睐，不仅具有口感上的优秀表现，还具有解、美容、抗衰老的功效。因此福鼎白茶饼是一种能够长期贮存并可以随时品尝的好茶。

精彩评论

欲三更 2023-06-23

《闽小记》中载:“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣。 其功同犀角，主要指的是新白茶，茶性寒凉，具有清火去热，消炎止痛的作用。

尔雅 2023-06-23

不过，福鼎大白茶品牌代理商白茶饼的水白茶性微寒，随着陈化，茶性才会由凉转，怕受寒的人尽量饮用三年以上的老白茶。 福鼎白茶属性 福鼎白茶通常是凉性的。白茶饼性凉，有清热降火的功效，福鼎白茶饼2018价格其是老白茶饼，江西品质好的眉招商白毫银针茶饼可以烧吗清热降火的功效更强，若是有幼儿麻疹发烧。

怪物猎人 2023-06-23

福鼎白茶通常是凉性的，福鼎白茶档次对照表图片是偏寒性的，虽然福鼎白茶通常具有清热润肺的功效，同时还可以起到平肝血的作用。另外，它对于消炎解也可以起到一定的改善效果。福鼎白茶饼，其性寒凉，功同犀角，清热降火功效显著。特别是陈年的福鼎白茶，可用作患麻疹幼儿的退烧，据说其退烧效果比抗生素还要好呢。体质虚寒的人，应该喝性茶叶；体质燥热的人。

小佳 2023-06-23

对于福鼎老白茶而言，它虽然具有热性的特点，但是它对于人体的萎凋影响却是热凉并存的。这是因为福鼎老白茶中含有丰富的茶多酚，这种物质可以降低人体的内部度。