白毫银针是中国浙江省安吉县的一种名茶,凭借着其独特的口感和优秀的品质赢得了国内外茶界的泛认可。多人都知道白毫银针口感清香,入口爽,回味绵长,但很少人了解白毫银针的源头及历史。本文将介绍白毫银针的发源地、历史渊源、成名原因等方面内容,让您更全面地了解这种珍贵的名茶。
白毫银针源头
白毫银针是中国最为著名的白茶品种之一,起源于浙江省安吉县。古人说过:“天下茶之美,安吉一隅,白茶王者白毫银针”。白毫银针采用优质新芽,精选一芽一叶制成,外观呈银白色,毫尖突出,冲泡后水色清澈明亮,茶香浓芬芳,质爽,具有润肺解,清热去火的功效。因此在国内市场上备受青睐,同时也为我国茶叶文化在世界围内的推做出了巨大的献。
白毫银针由来
白毫银针的由来,多有先以来的历史沉淀。绍兴之问《茶录》卷下:“今阳源县茶,以其泡开花,选拣太和之际,选择崭新肥嫩之芽为佳。白毫银针最甚,其次玉关、白牡丹、凤尖、金融、鹤顶、石鹤等。常得数十金,竞相珍重,水过即绝”,可见早在代,白毫银针就被誉为了世间极品。
白毫银针的历史
历史上,安吉县的白毫银针种植最早可以追溯到代。据《安吉县志》记载:代时,茶叶种植就已经在安吉县行,白毫银针也是在这个时期被人们所发掘。而在明清时期,白毫银针茶叶的种植和制作技术得到了进一步的发展和完善,其是在清代,白毫银针更是成为了宫廷品。近年来,随着茶文化的兴起,白毫银针被越来越多的人所认知和喜爱,成为了茶界的标志性茶品。
白毫银针成名原因
白毫银针之所以能够成为茶界巨匠,在于其品质越。白毫银针产区位于州市西北的安吉县,这里地形优越,气候宜人,又处于南北茶区与东西茶区的交汇地带,这里产的茶叶,品质得天独厚。而白毫银针所用的原料是嫩芽,精选一尖一叶,自然晾干而成,不经过任何加工和发酵,因此保留着大量的营养成分,口感更为爽纯正,令人喜爱。
白毫银针发源地
白毫银针的发源地是极具特色的安吉县,这里产茶叶,而白毫银针则是安吉茶叶的代表之一。在安吉县,更具代表性的茶园集中在万亩观音峰茶区、十八里溪茶区、源峰茶区、天荒坪茶区等处,这些茶园都位于海拔700米以上的山区,生长环境得天独厚,为保证茶叶的品质,当地还推行了无公害种植和有机种植的管理模式。
总之,白毫银针是我国茶叶文化的重要品种之一,其源头和历史可追溯到代,其口感和品质备受国内外茶友的追捧。作为安吉茶叶的代表之一,白毫银针更是为安吉茶叶的发展做出了越的献。如果您想品尝到纯正的白毫银针,不妨前往安吉一探究竟。