福鼎贡眉之乡:功效与作用,属于哪个茶系?
茶,是人的一项重要饮料,历史悠久,文化底蕴深厚。而福建省福鼎市,作为茶叶的发源地之一,不仅种类丰富,品质优良,还拥有着非常知名的特产之一——福鼎贡眉。贡眉茶是福建一种不发酵茶,以其绿叶带白毫、花香似兰的品质而闻名。那么,福鼎贡眉之乡,有哪些特点?福鼎贡眉属于哪个茶系?又有哪些功效与作用呢?
福鼎贡眉之乡有哪些?
福鼎市位于福建东南部。自唐朝以来,福建就是全国著名的茶叶产区之一。而福鼎贡眉,是福鼎市所产茶叶中非常著名的一种。福鼎贡眉早在唐朝就已有记载,被誉为茶界普洱茶之父、十大名茶之首。而福鼎市也因此成为全国闻名的贡眉茶生产基地和贡眉茶的发源地之一。
福鼎贡眉
贡眉茶的做法是改良的工夫茶(即绿茶),经过采制、萎调、揉捻、千里香等工艺过程,以青芽白毫为材料,细揉成条,汤色浅黄、香气花香、味鲜爽滑,去苦味、回甘度高,能入口后保持清新的口感。贡眉的大白毫是贡眉制作过程中保留和提取白毫精华而保留下来的。贡眉的精制工艺复杂,操作难度大,需要手工处理,不能用机器代替。贡眉的每个制作工序都非常讲究,特别需要人力进行化掌。
福鼎贡眉属于什么茶系?
根据贡眉茶的特性,可以看出它属于一种绿茶。绿茶是属于非发酵茶,棕青色原料经杀青、揉捻、蒸发、干燥等过程制作而成,汤色清绿、香气高雅、味鲜爽,适于白米饭、面食、海鲜等简单清淡的餐点。
福鼎贡眉的功效与作用
贡眉的功效有很多,不仅是味道好喝,而且是充满营养、有很多作用的。首先,它富含丰富的叶绿素、氨基酸、多种维生素和氟化物等。其中,氨基酸含量高,尤其是茶氨酸占80%以上,具有健脑、提神、减肥、抗癌、防辐射等功效。同时,它还具备补脾养胃、凉血止血、清热解、去火解渴等作用。
另外,贡眉茶对于血脂的调节也有很大效果,可以对高血压和脂肪肝有一定减轻的作用。对于心脑血管方面也有较好的作用,有助于消除心脏疾病的发生率。还有助于调节皮肤,常饮可以起到美容养颜的作用。总的来说,贡眉是一种非常珍贵的茶叶,对于人体有极好的养生作用。
文章概括
福鼎贡眉作为的一种优质茶叶,被誉为茶界普洱茶之父、十大名茶之首,其品种丰富,品质上乘。福鼎贡眉属于绿茶茶系中的一种,以其特殊的绿叶带白毫、花香似兰的品质而受到全国茶爱好者的喜爱。常饮贡眉不仅可以滋味一流,而且对于身体有很多益处,例如调节血脂、清热解等。总的来说,福鼎贡眉是茶文化的珍贵遗产,在广大茶友中备受推崇和爱戴。