贡眉茶是一种名茶,属于红茶类。贡眉茶的产地为江西省鄱阳县贡山村,源于清朝乾隆年间,因当地红茶叶片细长,形似雀舌,故名“贡眉”。贡眉茶选用优质嫩芽作为原料,制茶工艺独特,通过拼配、揉捻、发酵、烘焙等工序制成,具有明亮的红色汤色和独特的芳香味,在国内外享有盛誉。
贡眉茶树属于茶树中的“大叶种”之一,树形较高大,叶片长而宽,生长期相对较长,喜好湿润气候环境。贡眉茶比其他红茶更为细长,一般以一芽一叶或一芽两叶制作,无论是干茶条形还是汤色都有明显的区别。
贡眉茶的特点是入口醇厚,口感回甘,渐进的香气是许多红茶所无法比拟的。这是由于贡眉茶在工艺制作过程中注重“活”,施以适度的发酵和烘焙,使其香气更加浓郁、回甘更加持久。由于贡眉茶的汤色和口感具有很好的可溶性,可以搭配元宵等甜点食用,同时也可以冲泡成奶茶、花茶等美味饮品。
贡眉茶作为一种高品质的名茶,不仅在有着广泛的影响力,而且已经成为了国际商务礼品的首选之一。近年来,贡眉茶的种植面积和生产规模逐渐扩大,成为江西省重要的商品经济之一。同时,贡眉茶也在国内外知名度和地位得到加强,成为传统文化和工艺的重要代表之一,有望在未来继续发光发亮。
精彩评论
朱今
2023-06-22
贡眉是一种颇受欢迎的红茶,它以其香气浓郁、口感鲜爽而备受茶友的喜爱。贡眉茶是以福建省武夷山的茶叶为材料制成,具有浓郁的自然花香和淡雅的果香,口感鲜爽回甘。贡眉是什么茶 作为六大茶类之一的白茶,有着不同于传统绿茶的大白煮茶方法,还有着诸多的保健功效,福鼎白茶更有着“茶叶活化石”的美誉。而提起白茶,就不可错过白茶的代表之一,贡眉。
DennyW
2023-06-22
一是先民有用菜茶鲜叶做菜,从食用的产量层面上给出了菜茶的名称;二是菜茶品类多,生命力强,房前屋后到处可见,不觉着稀罕,就跟菜一样,所以叫作菜茶。贡眉是什么茶。贡品寿眉白茶(简称贡眉白茶)称呼来源于此。清·左宗棠奏以督印官票代引办法第七条称:所领理藩院茶票,原只运销白毫、武夷、香片、珠兰、大叶、普洱六色杂茶。
柏泽
2023-06-22
贡眉是白茶的一类,主要的一个出产在我国的福建省,是我国名茶之一,一般贡眉的制作原料是菜茶,别看是菜茶作为原料,可对其要求也非常严格的,要用一芽二三叶的才可以。
逍瑶
2023-06-22
在贡眉在1984年的品种合肥全国名茶品质鉴评会上,被评为名茶。 注册了“贡眉”商标,“贡眉”就由此叫开,现福鼎等地把贡眉白茶称着上品。
东东枪
2023-06-22
白茶属轻微发酵茶类,基本工艺过程是萎凋、干燥。根据采摘原料标准加工后分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。 首先我们来了解一下白茶贡眉。
恋她成瘾
2023-06-22
有茶友问我,是不是贡眉白茶一定比寿眉白茶好很多,“贡眉”听着就比寿眉上档次,要贵一点。实际上是不对的!贡眉指的是有性群体种(俗称菜茶或土茶)的茶树采摘制成的茶。