白毫银针是中国十大名茶之一。它以茶芽为原料，以端正的芽头为主体，具有区别于其他茶叶的柔嫩茸毛，被誉为茶中极品。白毫银针的制作精细，干芽揉捻，陈化留香，最制成的茶叶色泽翠绿，香气高雅清香，口感清微甜，水色婀娜多姿，具有浓的自然花香和茶香。

白毫银针的形状

白毫银针为精品茶叶之一，芽头部位又称为一芽一叶或一芽二叶。芽头小而玲珑，匀称整齐，稍带黄绿色泽，被茸毛覆，并杂着一丝银光，直径大概是黄毛茶的1/2，色泽翠绿光亮，般晶莹透明，揉开后嫩叶展开，叶片色泽碧绿，光泽油润，叶片较活，边缘平直整齐，不卷曲未卷。

白毫银针的品质特点

白毫银针有新绿色的芽叶，紧细挺直，一般采自初伏前后，采摘在清晨露中的芽尖，手摘手制，白毫银针每年产量很少，也因此白毫银针备受茶友的喜爱和收藏。白毫银针香气浓，入口回持久，同时又不会发苦，口位感强，是茶中香型明特色的保健茶。

白毫银针的评价

白毫银针是茶中之王，它荣膺“中国十大名茶”，却又是其中的极品茶叶。白毫银针的品质优良，每年的产量少，价高品贵。喝白毫银针茶的质感更有效地提升了我们的生活品味，让我们在这个繁忙的社会中体验到生活的芬芳。认真品饮白毫银针，犹如晨曦里的露珠，透彻又清新。

白毫银针的漂亮形态，让人看了想起玉枝清茶，一股独特的清香在杯中漫。白毫银针的制作精细，一丝不苟，最制成的茶叶色泽翠绿，香气高雅清香，口感清微甜，水色婀娜多姿，浓而不浊，它是茶道文化的代表性和历史品鉴的珍贵代表之一。

总结起来，白毫银针纯净的芽叶、独特的形态和花香茶香，使其成为茶中之王、保健美容、过节招待亲友的上等品。每一口品尝白毫银针，都能品味到茶文化久远的珍贵和人类智慧的结晶。