1. 介绍和概括
眉是一种很受欢迎的绿茶,来自中国的福建省。它的名字来源于茶叶的形状和颜色,那是一种绿色,很像眉这种小鸟的羽毛。眉不仅味道浓、清新,还富含营养物质,是一种被泛饮用的国际化茶叶,但是,如何冲泡眉是一个经常被问到的问题。在本文中,我们将介绍如何冲泡眉,以及如何决定何时使用碗或紫砂壶,它们可保的时间,是否需要煮等等。
2. 眉不用碗
不同于其他茶叶,眉不需要碗来冲泡。因为眉茶的形状紧致,故没有像某些茶叶一样有过多的表面积,所以茶冲泡后的水和口感会比较均匀。而碗会在水上产生一些变化,因为茶叶的热度不能向外扩散。同时,使用碗会让茶叶的香气无法充分散发出来,因此不推荐使用碗。
3. 眉不用碗能放多久
眉茶不需要碗,而且还能够保,可以放置在干燥的环境下长达一年之久。因为眉茶的形状紧致,故茶叶的营养成分得以在绿茶的标准下保留。如果按照正确的方式存放,眉茶可以保持其状态,并且可以在很长一时间内享用正常的茶叶风味。
4. 眉用碗还是紫砂壶
虽然眉不需要碗,但是如果您决定使用碗,您可以使用透气性强的瓷碗或紫砂壶。碗和紫砂壶的气可以让茶叶的香气充分地散发出来,而不会让茶叶丢失或只有弱弱的香气。但是,在这种情况下,您必须及时食用茶叶,以免其失去其原始风味。
5. 眉碗如何冲泡
一般情况下,将适量眉茶叶放在碗或紫砂壶中。不需要过多的茶叶,一般2-3克即可。将热水(约80°C)倒入茶叶上,不要倒得太快以免煮茶。等待1-2分后,您可以品尝您的眉茶,享受其独特的芳香和适的口感。
6. 眉必须煮吗
不必完全煮之前就静置1-2分,然后才享用!茶的原始口味和香气可以在这时间内充分发挥。过于沸水的水和茶叶的持久浸泡会降低茶叶的独特口味和口感。保持绿茶浸泡2-3分可以使茶毫味更佳,减少茶叶苦涩的味道。
总之,冲泡眉是一件非常简单但是需要注意一些细节的事情。如果您想得到便捷而具有口感,同时还想保持茶叶的状态,您可以使用透气性强的碗或紫砂壶。在备放茶叶时,请选择眉茶叶的新度, 不要忘记尝试使用冷水、冰水或绿茶来调制茶和系统其他茶的区别。