政和白茶是闽南地区独特的一种名茶,素以香气高爽、滋味醇和、回清雅而著称于世。政和白茶可分为新茶、旧茶和陈茶三个时期。其中新茶又称为未青,旧茶又称为半青,陈茶则是成为最传统的青茶。政和白茶品质良好,金黄色透亮,滋味醇和,回清雅,适合多种烹调方法和泡茶饮用。下面我们将介绍政和白茶的标准及其品质特征。
1. 政和白茶的标准
政和白茶国家标准由国家林业局颁布实行,标准号为GB/T 18756-2018。标准规定了政和白茶的生产要求,对政和白茶的产地、品质、贮存、包装等方面都做出了规定。
2. 政和白茶的标准样
政和白茶的标准样为形态紧结、外形紧细、肥壮、白毫显露,色明亮,滋味爽、醇、润口,具有清雅芳香、回甜爽的特色。
3. 政和白茶的等级
政和白茶按其外观、内质等级划分为一、二、三、四级,其中一级为更高等级。政和白茶的等级划分主要依据形状、香气、茶颜色、滋味和叶底等因素。
4. 政和白茶的品质特征
政和白茶具有香气高爽、滋味醇和、回清雅的特点。政和白茶的香气主要来源于其中的挥发油,其中以天麻油更具代表性。茶颜色金黄透亮,味道醇和,茶顺稠厚,口感润爽口,余味甜爽清雅。茶叶叶底嫩绿匀整,白毫显露,芽叶整齐,质地肥厚。
综上所述,政和白茶经过严格的标准化生产和评判,其品质和口感得到了保障。政和白茶的独特特点,使其成为茶文化中的瑰宝,多茶友对其趋之若鹜。政和白茶的品质特征与制作工艺密切相关,茶友们可以通过合适的泡茶方法品尝到更优秀的茶。
精彩评论
丽娜
2023-06-22
《地理标志产品 政和白茶(GB/T 22109-2008)》由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口。 桐珍茶业出品的政和白茶(即饮白茶)填补了国内白茶市场的一块空白。
共青团
2023-06-22
白茶的不同话养生效果突出,你要提神还是喝咖啡吧,平常口粮茶的话推荐政和白茶 2,什么地方白茶好 白茶有“一年茶、三年宝、七年灵丹妙”之称,这几年特别流行。2007年与福建茶叶进出口公司合资。
燕飞
2023-06-22
12月11日,政和白茶“茶文化、茶产业、茶科技”融合发展论坛在中国白茶城举办,茶界专家学者齐聚一堂,就如何推进茶业标准化、“三茶”融合发展等进行深入探讨。 今天,小编通过整理。茶园管理的方式:生态、绿色、标准、大体相近;福鼎市的头部企业近年来兴起了茶园模式,是茶企的一个新的发展思路。但从茶园总量来分析,两地的茶园主要还是在茶农手里。
麒瑞
2023-06-22
近日,政和县人民县长张行书与中国内地男歌手、演员张远走进由福建省发改委、福建省数字办等单位联合主办的“闽山闽水物华新”抖音直播间,为政和白茶“带货”。
甜心爱吃小笼包
2023-06-22
政和有着政和特有的原生品种——政和大白、福安大白品种以及政和小菜茶品种等等。不仅数量多,种类丰富,最重要的是这些品种都是适宜制白茶的优质好原料。
诗琪
2023-06-22
标准GB/T22109-2008地理产品 政和白茶中,贮存仓库应通风、干燥、生、阴凉、无直射,防潮性能好,空气湿度不大于70%。 芊小桌儿 2023-06-17 什么是政和白茶。如果产品的执行标准为《DB35/T 10760-2010 地理标志保护产品福鼎白茶》和《GB/T 22109-2008 地理标志产品 政和白茶》这两地方标准时。
陈兰香
2023-06-22
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