贡眉饼白茶是一种历史悠久的茶品,它以其清新的香味和婉约的口感被广大茶客喜爱。然而,作为一种传统的茶品,很多人对它的制作都不是非常了解,那么今天我们就给大家分享一份全面的贡眉饼白茶做法大全,包括制作方法视频、窍门、图解,以及它的功效与作用。
贡眉饼白茶做法大全
贡眉饼白茶做法大全视频
制作贡眉饼白茶的视频教程可以提供让你直接观看整个制作过程,并可以更直观地理解其中的每个步骤和时间,所以在制作之前可以先观看视频了解一下贡眉饼白茶应该如何制作。
窍门
贡眉饼白茶的制作需要掌握一些窍门,这些窍门可以让茶叶更容易入味,制作出来的茶汤更加醇香。首先是关于冲泡温度的问题,白茶的泡茶温度要比其他茶类低一些,一般为85度-90度,这样可以保证茶汤不太苦涩。其次是入茶量,如果茶叶过量,那么茶汤就会变得苦涩,所以一般3克左右的茶叶就足够了。最后是关于泡茶时间的问题,贡眉饼白茶泡茶时间一般为2-3分钟,不宜过长时间,不然不仅影响口感,还会损失茶品的营养成分。
图解
下面是一份贡眉饼白茶制作的图文教程:
步骤1:准备好干爽的茶具,并准备好所需要的贡眉饼白茶茶叶。
步骤2:将饼状白茶用刀切成大小适中的茶末。
步骤3:将切好的茶叶放进干净的茶过滤器中。
步骤4:热水烧开之后稍微冷却一下温度,把水温调整到85度-90度左右,倒入茶杯中,不要盖杯。
步骤5:等待2-3分钟后,将泡好的茶倒入茶杯中即可享用。
功效与作用
由于白茶制作过程中在杀青、揉捻、干燥的过程被严格控制,使得其茶叶嫩芽的活性物质得以完整保存。未经任何化学物处理的白茶因保持了茶叶中的天然活性成分,所以易于被人体吸收,具有食同源的功效,有利于清肝明目、降血压、降血糖、美容养颜等作用。
概括
贡眉饼白茶是一种清香中带有淡淡草木香的茶类,受到很多茶客的喜爱。制作过程需要掌握一些窍门,而且使用相对少,制作过程也简单,对于爱好白茶的人来说,学会制作一份贡眉饼白茶可以享受到纯正的白茶香味和美妙的口感。