1. 福鼎贡眉茶饼是什么?
福鼎贡眉茶饼是产自福建福鼎市的一种茶叶制品,是福建名茶之一。贡眉茶叶采用嫩叶为原料,以其芽头尖、色泽翠绿、香气高雅、口感鲜爽,具有清香、甜润、回味悠长等特点。贡眉茶以其出产的数量不多、品质优异而著名,以其天然的清香、淡雅的口感,以及富含的多种有益成分,备受中外茶友的追捧与喜爱。
2. 福鼎贡眉茶饼的价格
福鼎贡眉茶饼的价格因品牌、产地、等级等因素而异。一般来说,福鼎贡眉茶饼价格在100元到500元之间,一盒茶饼一般包含5到10块,在市场上根据不同的品牌和销售渠道,价格会有所浮动。几种其中的价格如下:
- 茶秋阁福鼎贡眉茶饼:4.1元/克,一盒125g,价格为512.5元。
- 金桐福鼎贡眉茶饼:4.8元/克,一盒200g,价格为960元。
- 衡山一品福鼎贡眉茶饼:3.5元/克,一盒125g,价格为437.5元。
3. 福鼎贡眉茶饼的冲泡方法
福鼎贡眉茶饼冲泡时,茶具、水温、时间等因素非常重要。以下是一些冲泡福鼎贡眉茶饼的方法:
- 准备工具:茶盘、茶杯、茶具、开水烫杯、茶刀、茶针等;
- 水温:福鼎贡眉茶饼一般以90度左右的温水冲泡更佳,水温过高会导致茶汤苦涩,过低则会影响茶度;
- 茶量:根据个人口味和杯子的大小,一般一块茶饼可泡3-8杯不等;
- 泡法:福鼎贡眉茶饼可采用温水预洗的方式,先将茶饼放入盖碗中,用温水烫洗3-5秒,然后倒出茶汤,再倒入热水,第二次冲泡10秒左右即可饮用。泡茶时要将茶叶和水完全接触,让茶气充分发扬,让茶叶的味道完全释放出来;
- 温度:福鼎贡眉茶饼冲泡后温度以70-80℃左右为宜,过热或过冷都会影响茶汤的口感;
- 茶具:一般使用紫砂茶具、白瓷龙泉瓷茶具等最为适宜,而普通的玻璃杯、陶瓷杯等茶具则相对不适合;
- 可加些冰糖、蜂蜜、橙皮或柠檬等加以调味。
总结:
福鼎贡眉茶饼价格因品牌、等级、产地、包装等原因而异,更好选择知名的品牌购买。冲泡福鼎贡眉茶饼要根据个人口感和喜好来调整冲泡的时间和温度,以下为标准泡茶步骤:杯湿烫、茶饼预洗、水温适中、时间短暂、茶汤清亮。 泡茶时还可以适量添加冰糖、蜂蜜、橙皮、柠檬等,可以让茶的味道更加丰富。