1. 概述
白茶是一种优质、低精、低 *** 、保健功效显著的茶叶。溪白毫银针是白茶中的极品,闻名国内外,甚至被誉为中国十大名茶之一。溪白毫银针起源于福建省南平市武市溪镇,是溪镇白茶中的明珠,与安溪铁观音、武夷岩茶齐名,享有“汉中一哞”的美誉。
2. 溪白毫银针的特点
溪白毫银针采用福建省溪源种茶,罕有使用单芯或双芯叶,通常仅采用叶之一叶、二叶未展开的嫩芽,制作过程精细、严谨。溪白毫银针以其色泽银白、毫尖显露、茶芽匀齐、色清香、甜爽回、耐泡多次、不苦涩的特色,被誉为“色如银针、香似花香、味则生津,又被誉为“、、香、清、”的五雅白茶。
3. 溪白毫银针三月份能出成品吗?
溪镇的白茶种植区位于福建省南平市武市溪镇,这里地势起伏,海拔600米右,气候和湿润,适宜白茶生长。而溪白毫银针的生产节是每年的3月份,在此期间产出的茶叶称作“头茶”。一般来说,只要气和湿度适宜,三月份能出成品。
4. 溪白毫银针与点头的白毫银针有何区别?
溪白毫银针和点头的白毫银针都是优质的白茶品种,它们之间的区别主要体现在以下几个方面:
1) 品质方面:溪白毫银针的色清香、甜爽回、不苦涩;而点头的白毫银针色是暗黄色、时间稍长就会变得苦涩。
2) 市场份额方面:溪白毫银针的市场份额更大。由于溪白毫银针风味独特、品质上乘,它一直享有良好的声誉,成为白茶中的一匹独孤。而点头的白毫银针则较为冷门。
5. 溪镇的白茶银针
除了溪白毫银针以外,溪镇还生产其他优质的白茶银针品种,如“银毫”,“狮峰白牡丹”等。这些银针茶品种和溪白毫银针相比,虽然品质稍有差异,但风味独特、回味无穷,当地白茶爱好者喜爱度也很高。
总之,溪白毫银针是品质上乘、风味独特、回无穷、举世闻名的白茶品种,其“清香、爽口、回”等特点,让喝过它的人都念念不忘。不管是三月的头茶还是其他节的银针茶,只要是溪镇出产的白茶银针,都会让你醉其中,流连忘返。