贡眉茶是武夷山岩茶之一，也是著名的名茶之一。其茶形扁平紧实，色泽乌绿油润，香气清幽高长，汤色黄绿明亮，滋味醇爽回甘，是茶中之佳品。

贡眉茶的制作工艺包括采摘、萎凋、揉捻、杀青、炒青等环节。下面我们就来详细讲解贡眉茶的加工方法：

一、采摘：贡眉茶采取一芽一叶、一芽二叶尖的原料。采茶时要选取嫩度适中，鲜嫩匀称的芽叶，注意不要带绿叶和老叶。

二、萎凋：将采摘的鲜叶放入通风良好的场所进行萎凋，以便茶叶内部的水分转移到表面，减轻茶叶的青涩味。通常萎凋时间为3-5小时。

三、揉捻：萎凋后的鲜叶需要经过揉捻的工序。揉捻的目的是挤压茶汁，促进化学反应，增强茶叶的香气和滋味。揉捻有手揉和机揉两种，机揉方便快捷，效果一般比手揉更好。

四、杀青：揉捻后的茶叶需杀青。杀青的主要目的是防止茶叶内部发生酵化反应，保持茶叶的绿色和香气。常用的杀青方式是高温杀青，将茶叶置于温度高于80℃的热锅中炒制5-10分钟，使茶叶失去细胞活性。

五、炒青：杀青后的茶叶需要进行炒青。炒青的目的是挥发茶叶中的水分，增加茶叶的松脆感和滋味。炒青的温度一般控制在200℃左右，时间为10-15分钟。

六、筛选：炒青后的茶叶需要进行筛选，去除杂质和细碎的茶叶。筛选后的茶叶就是制成贡眉茶的初步成品。

七、分类：经过筛选后的茶叶按照外形、色泽和滋味进行分类。符合标准的茶叶即可出口或销售。

以上就是贡眉茶的加工方法，计算机画面中另有详细视频演示，有兴趣的读者也可通过视频来学习了解。