贡眉茶是一种黑茶,又名“外国毛尖”,产于福建省福鼎市贡眉山,其色泽乌润光亮,香气浓郁馥郁,滋味醇爽甘醇。贡眉茶冲泡需要注意一些关键的要素,包括时间、水温以及茶水比例,下面我们来介绍一下贡眉茶的冲泡技巧。
水温:90℃-95℃最适宜
贡眉茶是一种发酵程度较高的黑茶,所以热水的温度要高些。一般来说,贡眉茶的泡水温度在90℃左右是合适的。如果水温过高,茶汤中的芳香成分和茶多酚等有益成分会被破坏,影响到茶质;如果水温过低,贡眉茶的味道和香气会不够充分,影响到喝茶的口感。
时间:之一泡可稍长,后续泡的时间要控制好
贡眉茶之一泡的冲泡时间要稍长一些,可以控制在2-3分钟左右,这样能够让茶叶充分散发出来其醇浓香气,为后续的泡茶做好铺垫。而后续的泡茶时间则要控制得更好一些,大约在15-30秒左右,具体时间会依据个人口味和茶叶质量而有所不同,一般可以尝试几次来找到自己最满意的泡法。
泡次:建议不要超过3泡
贡眉茶对于冲泡次数的要求并不高。一般来说,建议不要超过3泡,超过这个次数的话,茶叶就会失去其更优的口感和香气了。而不同泡次的要素也会略有差别,可以根据自己的喜好和茶叶的情况来进行选择。
茶水比例:5克茶叶配以150毫升左右的水
贡眉茶的茶叶和水的比例也是很关键的要素之一。一般来说,5克左右的茶叶配以150毫升左右的水是比较合适的,如此才能让茶叶充分展开,释放出更多的香气和有益物质。
结语
冲泡贡眉茶需要注意的三大要素是时间、水温以及茶水比例。而且贡眉茶的口感和香气都会有一些变化,随着泡次的增多而产生不同,喜欢喝茶的朋友们可以自行尝试不同泡次和不同要素下的口感,找到自己最喜欢的一种喝法。
精彩评论
文学出版社
2023-06-21
首飞语 时间: 准备工作 贡眉茶叶选用优质的毛尖茶和晒干的白茶嫩芽。在冲泡之前,更好先将贡眉茶叶用温水浸泡5分钟,让茶叶回复形态,减少苦涩感。
李苏
2023-06-21
贡眉以及寿眉 水温 贡眉和寿眉采用成熟度更好的鲜叶,大多以叶为 主,茶针较少,原料相对粗老,冲泡水温95~100度更佳。冲泡 冲泡时,先温具,快出汤的洗一道茶,再正式冲 泡。因此,在冲泡贡眉茶时,要先选择好优质的贡眉茶叶。 贡眉冲泡时间: 如前所述,贡眉茶泡茶时间建议控制在30秒左右,之后可逐渐延长至1~2分钟。而冲泡贡眉茶的时间间隔也是非常重要的。
抠脚大汉
2023-06-21
想喝贡眉必须要掌握它正确的饮用方法,接下来就把它的泡法教程写出来分享给大家。 贡眉怎么喝 贡眉是白茶的一种。
DDAA117
2023-06-21
白茶,是六大茶类之一,属于微发酵茶,因为树种、鲜叶采摘标准的不同,主要分为:白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)。今天我们主要来讲一下白茶中寿眉(贡眉)正确的冲泡方法。贡眉是一款耐泡的茶叶,可以冲泡三至五次。贡眉冲泡时间为3至5分钟,水温以85度左右为宜。具体的说,如果是炉火烧开的水,可以等炉火关闭后1至2分钟再冲泡。
游研社
2023-06-21
总的来说,贡眉茶是一种口感清新,鲜爽的绿茶,具有一定的口感特点。它耐泡度较高,可以泡制2-3次,而质量较好的贡眉茶则能泡制4-5次,茶水也会更加浓郁。贡眉的冲泡需要注意三个要素:茶水比例、温度、时间。茶水比例要用1:20的比例,茶叶用量建议放入2~3克即可。温度要保持在80℃左右,不宜过高或过低。冲泡时间不应过长。
陈启铭
2023-06-21
同光启 时间: 贡眉是一款以大叶种茶为原材料的红茶,口感浓郁、香气高雅,被誉为“醇美茶王”。贡眉的冲泡方法和三要素非常关键。
Aurora
2023-06-21
闫雨竹 时间: 贡眉是十大名茶之一,产于安徽歙县贡山。它的色泽金黄,香气高雅,口感醇厚,具有清热解、抗氧化、减肥降压、提神益智等多种功效。郜云梦 时间: 贡眉是传统名茶之一,它呈现出清新的色泽、深邃的香气以及醇厚的味道,深受茶友们青睐。但是。