眉饼是中国传统的茶叶制品之一,是一种黑茶,以湖南省安化县产的眉茶为原料,采用特殊的工艺制作而成。其特点是味香浓、口感醇厚、滋味复杂,同时具有多种用功效。眉饼以其独特的形状与香气,吸引了多茶友的关注和喜爱。下面,我们来了解一下眉饼的形状特点、喝法及功效。
眉饼形状
眉饼的形状独特,呈圆饼状,直径一般在12厘米右,厚度约为2-3厘米。饼体较硬,有一定压实感。表面通常会印有茶厂、日期等信息,是不少茶友收藏的珍品。
眉饼茶特点
眉饼的茶质特点是“香味溢彩、柔丰润、色深红、回无穷”。具体来说,眉饼的香气集四香花、水果、树木、香草、甜草等自然风味为一体,从干茶到泡出后的茶都散发着浓的香气。口感方面,则具有浓厚而柔的口感,丰富的层次感和持久的回味。
眉饼是什么
眉饼是以安化眉茶为原料,经特殊加工工艺制成的茶饼。眉茶是一种传统的黑茶,因其形状如眉毛而得名。通过特殊的堆放、压制、加工等工艺,将茶叶的风味、口感进一步提高,形成了固体的茶饼,方便储存和饮用。
眉饼怎么喝
泡眉饼的方法较为简单,只需准备好眉饼、水以及茶具。将眉饼放入茶杯或者茶壶中,用沸水冲泡即可。建议先冲洗茶叶,然后进行之一泡,这样不仅可以去除茶叶表面的杂质,还可以唤醒茶叶的香气。之一泡一般为10-15秒,以后每泡长5-10秒,可以根据个人口感进行调整。眉饼的泡茶次数较多,一般可以泡8-10次,每次茶都可以保持浓丰富。
眉饼的功效
眉饼不仅具有让人醉的口感和香气,还有多种用功效。眉茶中含有多种生物活性物质,如菌酸、茶多糖、多酚类物质等,具有降低血脂、降低血糖、抗氧化等作用。而裹在眉饼外的红菜头和枸杞更是中医常用的保健食品,可以滋补肝肾、调节身体机能、抗衰老等。
总之,眉饼是一种不可多得的茶叶制品,具有浓的香气与丰富的层次感,喝起来非常过瘾。同时,眉饼的用功效也不容忽视,对于一些身体虚弱、肝肾功能不佳的朋友来说,也是一种很好的保健品。