福鼎野放白茶,是指采自福建省福鼎市周边山区的野生白茶。由于生长在自然环境下,其品质和茶浓度都比较高,香气也十分独特。福鼎野生白茶一般分为新茶和老茶两种。新茶产量较大,有着清新的香气和茶,适合新手和爱喝淡茶的人士;老茶则更为珍贵,茶色泽深黄,香气和口感更为丰富,价格也更高。
福鼎白茶野生茶冲泡方法十分简单,只需将白茶放入玻璃杯、紫砂壶或瓷壶中,加入适量的热水,泡制2-3分后即可享用。为保证福鼎白茶的香气和口感,建议使用纯净水或矿泉水泡茶,水不要过高,以免烫伤茶叶,影响茶的口感和香气。
福鼎白茶的荒山野茶,则更为珍贵。野放白茶顾名思义,就是放任白茶在山野中自然生长,不加任何农和化肥。这些野生白茶所在的山野环境往往十分苛刻,大部分都是峭壁险峰、石子缝隙等急流陡坡地带,收获难度大,产量较少,加上当地茶农通常在春雨时节进行青火,采摘时间、时间更为严格。而野生老白茶则更是白茶中的珍品,往往保存多年甚至几十年,茶香气非常独特,口感清甜醇厚,饮后回味悠长。
总之,福鼎野放白茶以其独特的野生茶品质和浓的香气而闻名于世,其冲泡方法亦十分简单,不需要过多的冲泡技巧,而野生老白茶更是茶叶中的佼佼者,收藏和品饮价值都十分高。
精彩评论
儒雅君子
2023-06-21
这款柚花白茶,选用了2018年的商品福鼎高山野放白茶为茶坯,属于白牡丹级别。 野放茶,指原本经人工栽培,后因自然或人为关系被遗弃,常年自然生长的品定茶树。
任志云
2023-06-21
贫瘠茶,简称贫瘠茶,也叫板树茶,福鼎当地人也称之为野茶。因为废弃的完善茶树长得比较高,这种茶树很难采摘。茶树的枝条需要很长时间才能摘到芽叶,因此得名板树茶。
万里风
2023-06-21
荒山野茶,简称荒茶,也叫扳树茶,福鼎本地人也有叫野生茶,由于荒废的茶树长得比较高,这种茶树比较难采摘,采摘时长的荒野高的制作需要把茶树的树枝扳下来,才能够采摘到芽叶,故名扳树茶。
国资小新
2023-06-21
露枞白茶为了回归“茶”本身,保证的口感,用自然纯粹的制茶工艺来滋养出纯净有机好白茶。露枞是野放白茶,比其他平地白茶生长速度慢,需要将所有的期盼交予时间。