贡眉茶是茶叶中的一种名茶,也是闽南名茶之一。它采用啡茶工艺制作,萎製、揉捻、发酵、炒制等过程严格,音韵高亢,香气浓郁且回甘持久。贡眉茶不仅口感独特,而且有不同的品种,如福鼎贡眉、老树贡眉、紧压贡眉和高山贡眉等,下面就让我们来了解一下这些品种的特点。
一、福鼎贡眉是什么茶
福鼎贡眉是一种闽北名茶,是贡眉茶中最为著名的一个品种。它以单峰、金芽为主,外形条索紧结,色泽嫩绿,香气馥郁、鲜溢,滋味鲜爽、回味甘甜。福鼎贡眉还有一个标志性的特征,即“金环”,它是泡出茶来后,杯沿会出现一圈金黄色的环,这也是福鼎贡眉的一个重要标志之一。
二、老树贡眉是什么茶
老树贡眉是一种龙岩特产茶,选用高山老茶树的芽叶制作而成。老树贡眉的茶汤清澈明亮,香气浓郁,口感醇厚,回甘持久。它的外形条索修长,色泽墨绿油亮,芽尖微卷,叶底肥厚。
三、紧压贡眉是什么茶
紧压贡眉是将贡眉茶用传统工艺压制而成的一种品种。它的茶性温和,汤色蜜黄,香气奔放独特,口感鲜爽回甘。紧压贡眉外形呈“饼”状,色泽乌润通透,芽叶颜色一致,离析性极低。
四、高山贡眉是什么茶
高山贡眉是一种采自福建武夷山的贡眉茶,是高山茶中的一种名品。它的茶汤清鲜、香气高雅、滋味浓郁、回味悠长。高山贡眉的外形紧绷丰厚,色泽墨绿而有光泽,芽叶匀称,形似雀舌。
总结
贡眉茶是一种品种丰富的名茶,不同品种的贡眉茶有着不同的特点,却都是值得品尝和品鉴的。福鼎贡眉、老树贡眉、紧压贡眉和高山贡眉都有各自的独特之处,其中福鼎贡眉更是受到茶友们的追捧。无论是哪种贡眉茶,它们的高雅风范和独特韵味将一定会打动喜爱茶道的人们的心。
精彩评论
丙等星
2023-06-21
贡眉是白茶 贡眉是采摘福鼎大白和福鼎白茶树上的原料茶叶,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的小菜白茶,主产于福建省的银针福鼎市、宁德市、南平市一带。
星星沉睡了
2023-06-21
贡眉是白茶中的白牡丹这一种,又称“寿眉茶”。和福鼎白茶一样贡眉是一种微发酵茶,也是白茶种类中产量更高的一种茶。白茶的属于功效和作用有很多。贡眉茶叶含有丰富的茶多酚和咖啡碱,具有较强的白毫抗氧化、提神醒脑、舒缓肠胃紧张、增强免疫力等功效。体虚的主要朋友建议饮用贡眉陈茶,储存越久的区别贡眉,内部物质转化得越好。
新闻周刊
2023-06-21
贡眉是什么茶 贡眉介绍 贡眉也叫贡品寿眉白茶,当时不仅朝庭皇家供用,还远销甘肃等地区和国外。在贡眉在1984年的合肥全国名茶品质鉴评会上,被评为名茶。