白牡丹茶是中国传统名茶之一，得名于它的芽叶外形与白色牡丹花相似。白牡丹茶具有清香高雅、口感柔和、滋味醇等特点，是茶界享有誉的中高档茶品。

2011年的白牡丹茶饼被誉为一款经典之作，它是由福鼎出产的优质白牡丹毛茶，精心选料制成。这款茶饼外观呈现银绿色，散发出清新芬芳的香气，入口后口感爽，回味悠长，是一款优秀的白茶产品。

当然，每一款优质的茶叶都要经过价格的考验。2011年的白牡丹茶饼市场价格在每斤2000元右，是相对较贵的高档茶品。但是，由于白牡丹茶的口感和品质都非常出色，对于茶叶爱好者来说，它的价值是不言而的。

如果你是一个茶叶爱好者，或者对茶叶的品味有着较高的要求，那么11年白牡丹茶饼值得购买。虽然它的价格相对较高，但是它的品质却是非常高端的，无论是品质还是口感都值得你去尝试一番。

总的来说，11年白牡丹茶饼在茶叶市场上享有很高的声誉，不仅在口感上表现出色，而且在品质上也有着很高的保证。虽然价格略高，但是对于那些有着较高品味的茶叶爱好者来说，它绝对是一款不容错过的优秀白茶产品。