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贡眉介绍:白茶特征、口感及图解
巧妙松
时间:2023-05-01 12:22:23

贡眉白茶是黔南布依族、苗族聚居区的特色名茶,产自贵州贡山山区,是白茶中的上品,素有“一年茶、三年、七年宝”的美誉。贡眉白茶含有丰富的芳香物质、多酚类、儿茶素、黄酮类、氨基酸、维生素等成分,有很高的保健价值。从其特征、口感、图解等方面了解贡眉介绍,可以更好地欣赏和品鉴这一优秀的白茶品种。

贡眉介绍

贡眉白茶采自春季茶树的鲜嫩芽叶,经过摊晾、揉捻、杀青、烘干等工艺步骤精制而成。贡眉白茶外形似眉毛状,细嫩松软,色泽银白带金黄,香气清雅幽长,一方面富有白茶的清新淡雅,另一方面又有着独具特色的蜜香花香。茶汤色泽明亮金黄,口感甘醇,滋味鲜润,有着绵长的余味。

白茶贡眉介绍

贡眉白茶是白茶的一种,属于未经发酵、未经烘焙过程的茶叶。采摘时匀齐用力,揉捻过程中要轻柔,保证茶叶完整无伤口。正宗的贡眉白茶一般都是用贡山云雾茗区的茶树芽尖制作而成的,茶叶颜色带有淡黄,呈现出金黄色。饮用贡眉白茶有多种好处,如养心脑、解渴除热、安神止痛、清肠减脂等功效。

贡眉介绍图加解说

白茶树又称大白茶,为福建白茶的主要品种,植株主要生长在福建白茶特有的低山丘陵之上。

白茶芽叶状似眉毛,所以又称为贡眉。

贡眉白茶制茶工艺考究,揉捻十分轻柔,以保持茶叶的圆润、柔软,有别于其他白茶品种。

杀青是将茶叶摊开晾凉,使鲜叶的酶停止作用,使茶叶的有效成分更好地保存和利用。

在汉族白茶中,贡眉白茶的制作流程相对更为繁琐,其中烘干的环节尤为关键。经过烘干处理后茶叶形态完整,呈现出淡黄色,香气十分浓郁,茶汤见黄色透明,口感甘美。

贡眉特征

1. 贡眉白茶色泽金黄,白色绒毫显露在茶叶的表面,带有轻微的光泽。

2. 贡眉白茶叶润滑,细嫩光滑,滑爽酥沙,叶容丰满。

3. 贡眉白茶茶汤醇厚、油润,滋味甘醇,具有独特的蜜香和花香,入口绵长。

4. 贡眉白茶口感清新爽口,无任何杂味。

贡眉介绍:白茶特征、口感及图解

贡眉的口感

贡眉白茶具有淡咖啡色的颜色,略微带有甜味,口感清爽甘甜。在白色茶汤中能尝到蜜香和花香,茶汤具有清透、鲜润、绵长、缓下喉咙的口感。贡眉白茶不仅口感清新,而且气息清雅,故其属于高香型风格,即“清香与鲜爽香的双重特性”。

概括

总之,贡眉白茶以其特有的形状、口感、香气和鲜美的茶汤受到广泛关注。在品鉴贡眉白茶时,需要注意色泽、干湿质感、滋味咀嚼感、香气等方面,这些因素会对其品质产生重要的影响。最后提醒大家,饮茶要适量,以保证身体的健康,享受茶叶的美好滋味。

精彩评论

头像 山野的霧 2023-06-21
贡眉属白茶,又被称为寿眉,是白茶中产量更高的建阳一个品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上。贡眉介绍 贡眉是白茶中产量更高的一个品种,有时又被称为“寿眉”。贡眉属于白茶,是白茶中和寿眉的外形非常相似的一款茶,新国标中贡眉定义为小菜茶原料制成,因此贡眉要比寿眉娇嫩。但早期贡眉名字的流行,就是因为挑选品相好的寿眉上贡而来的。
头像 2023-06-21
贡眉的历史渊源:贡眉是白茶中产量更高的品种,其产量占到了白茶总产量的50%以上。其质量优于寿眉。 贡眉的产地: 福建福鼎、政和一带。贡眉它是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的白茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。通常,“贡眉”是表示上品的,其质量优于寿眉。
头像 遇见神鹿 2023-06-21
贡眉也叫贡品寿眉白茶,当时不仅朝庭皇家供用,还远销甘肃等地区和国外。在贡眉在1984年的合肥全国名茶品质鉴评会上,被评为名茶。注册了“贡眉”商标。贡眉是什么茶 贡眉介绍 贡眉也叫贡品寿眉白茶,当时不仅朝庭皇家供用,还远销甘肃等地区和国外。在贡眉在1984年的合肥全国名茶品质鉴评会上,被评为名茶。
头像 光光是颗小太阳 2023-06-21
贡眉 白茶贡眉属于白茶的一个品种,白茶的四大品种为寿眉、贡眉、白牡丹、白毫银针。贡眉为采摘群体种的一芽二叶至一芽三叶为原料,经过萎凋、干燥加工而成。

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(责任编辑:巧妙松)

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