荒野寿眉茶是一种产自江苏和浙江省的名优绿茶。它以其清香高雅、滋味鲜爽而著称于世。下面,我们将从荒野寿眉的特点、价格、口感及鉴别方法等方面进行详细介绍。
1. 特点
荒野寿眉茶的外形以芽叶肥壮、直秆整齐、绿润匀齐为特点。汤色清澈明亮,呈翠绿色,清香高雅,带有花果香气,滋味鲜爽回甜,但不苦涩。其茶叶的含茶多酚量较高,营养价值丰富。
2. 价格
荒野寿眉茶属于名优绿茶,价格相对较高。其价位一般在100元以上,但会因年份、产区、等级等因素而有所不同。常规的荒野寿眉茶的价格在150元/50克左右。
3. 口感
荒野寿眉茶味道鲜爽回甜,具有花果香气,口感较软,茶汤中还附带着细腻的肉桂味和一些微甜的味道。在闻香品饮时,略带有清凉感,喝下去之后,遗留在口腔中的茶香味道也很持久。
4. 鉴别方法
荒野寿眉茶的鉴别方法一般有以下几种:
(1)外形鉴别:荒野寿眉茶芽叶肥壮而直,条索紧细,鲜嫩挺拔,毫尖显白,叶片清绿匀齐,则为上品。
(2)色泽鉴别:荒野寿眉茶汤色鲜绿明亮,光泽绵密,泡出后茶底嫩绿匀亮,则品质优良。
(3)香气鉴别:荒野寿眉茶有清雅浓郁、以花果香气为主的气息,香气淡雅持久,则品质属佳。
(4)口感鉴别:荒野寿眉茶滋味清爽、甘醇、回甜鲜美,茶汤有肉桂和果香,口感舒适柔和,则品质很好。
总而言之,荒野寿眉茶是一款颇受市场喜爱的名优绿茶,其特点在于清香高雅、滋味鲜爽,价格较高,但营养价值丰富,具有很好的保健功效。在购买荒野寿眉茶时,可以根据外形、色泽、香气、口感等方面进行鉴别。