白茶,又名“仙茶”,是中国传统茶叶的一种。它采用新嫩叶,不经任何加工,经过自然晒干以后制成的茶叶。其中犀角白茶和白毫银针是白茶中的两种高端品种,以其独特的口感和丰富的营养价值备受消费者青睐。
老白毫银针是白毫银针的一种陈化后的茶叶, 属于白茶系列中的珍品,其制作过程采用更优质的原料和专业的工艺,使其茶叶散发出浓的香气和细腻的口感。这种茶叶富含营养物质,并被证明具有多健功效。
犀角白茶是一种极其难得的白茶品种。它的名称源于嫩芽形状像犀牛角,其茶清澈,口感醇厚,且兼有白茶清香与红茶醇香的特点。它的功效主要体现在滋补健脾、祛暑解渴、清肺开窍等方面。
白毫银针功同犀角,指的是白毫银针初期与犀角白茶相仿的银色毫茶叶,两种茶叶都是采自嫩芽,烘焙过程也十分相似。这种茶叶具有降低胆固醇、增强免疫力、预防龋齿等功效。
什么叫犀角白茶,可以从它的名称中得出答案。白茶采摘时间在清明节后,嫩芽形状像犀牛角, 颜色乳白,上覆白茸,形状修长,其名称正是由此而来。这种茶叶口味独特,极其难得,价值也比较高。
白茶功效如犀牛角,这主要是因为白茶含有大量天然的茶多酚、儿茶素、儿茶素类化合物、茶氨酸、氨基酸等成分,能够促进新陈代谢、增强体力、清热降、减肥健身等。
白毫银针解说,它是中国极具传统之一的白茶系列, 由嫩叶片采摘而成,外形修长、色泽银白,好像了薄薄的一层雪,精致的茶芽带有开放的嫩芽,口感甜润清爽,饮后能够清热解、提神醒脑。