在茶文化里,贡眉茶一直被视为“国之瑰宝”,尤其是以十年陈化的老贡眉茶更是一个待人尊敬的茶品。受到贡眉茶深深的热爱和认可,今天我们就来详细介绍下十年老贡眉茶,并探讨一下它的价格、味道、制作工艺和历史。
一、十年老贡眉茶是什么?
贡眉茶是一款非常经典的名茶,它产自云南省西双版纳地区,因为原产地为清朝皇宫“贡”茶而得名。而十年陈化的老贡眉茶,是由新秧摘下后经过严格的筛选、加工、炒软,放置10年陈化后制成的。经过陈化的贡眉茶,茶的质量得到了更高的提升,呈现出更为独特的香味和口感。
二、十年老贡眉茶的味道是什么?
十年陈化的老贡眉茶,其外形色泽黄褐色,茶香浓郁持久,带有陈年的香气和干香味,汤色红褐黄色,口感醇厚顺畅,余气回甘。茶汤滋味和香气会因年份不同而有所变化,老茶汤色艳而红润,滋味浓烈深厚,且打泡时间较新茶更长。
三、十年老贡眉茶的制作工艺是什么?
制作工艺是十年老贡眉茶丰满甘醇的关键。陈化的过程就是把新鲜的贡眉茶放到一个通风、潮湿度较高的地方严密保存十年,期间定期晾晒和翻转,这个过程包含了水分的流失、成分的更替、香气的积累,使其味道更醇厚,香气更加浓郁。而在这过程中,温度、湿度、氧气的变化,也让它逐渐的变质,获得了独特的口感与香气,茶汤滋味和香气随时间而逐渐地变化和升华。
四、十年老贡眉茶的价格是多少?
因为陈茶的制作流程过程相对较复杂、华丽,同时也会受到自身年份、产区、品牌等因素的影响,因此十年陈化的老贡眉茶价格也相对较高,一般在每500克至一千克之间,价格区从几千元至数万元。
综上所述,十年老贡眉茶是名副其实的茶中瑰宝,每一年都在为它陈化的过程中不断变化,越陈越香,越陈越值钱。它的制作流程非常考究,和黄、葡萄一样,十年的贡眉陈化凝聚了古人智慧和时间的沧桑,还要知道,名贵的好茶中成分有利于身体健康,多买一点来尝尝,能为品质生活添加一份雅致。