福建白茶是著名的茶叶之一,是由新鲜嫩芽制作而成的茶叶,以“毫白、叶绿、汤黄、香高、味醇”著称。福建白茶以产地分为寿眉、贡眉、白牡丹、白毫银针等多个品种。其中,贡眉是福建白茶经典品种之一,被誉为福建白茶的“珍品”。
贡眉茶叶的外形粗壮、直挺,长有“点眉”和“露眉”的叶尖。贡眉的制作非常严格,每年所产量很低,只有春茶和秋茶两期,制作中除掉杂质,只保留芽头和嫩叶,然后进行杀青、揉捻、晾干、抖青等多道工序制成。最终成品,泡开后散发出清香扑鼻的花果香味,口感清新,兹甜微滑,缓缓回甘。
福建白茶贡眉的价格并不便宜,一般每斤100元以上,价格较高是由于生产过程繁琐,并且产量有限,所需采茶时间长而且茶原料要求高,从而影响了供应量。同时,对于质量上乘的福建白茶贡眉,其价格会更加昂贵。
贡眉与寿眉的区别在于采茶的完整程度和制作工艺的不同。寿眉以“火青、揉匀、密披、皮韵”著称,每把茶都有统一的长度和形状,味道较干净甘醇,回味不苦涩。贡眉则相对较为粗壮,其茶味相对来说更加爽口、清新,回味略带甜味。
2014年产的福建白茶贡眉由于不同的储藏和保存方式导致茶叶品质的差异,其中优质的茶叶保证了茶的口感和香味,而劣质的茶叶会对口感造成很大的影响。建议购买时选择正规的渠道购买,并注意茶叶的质量。由于福建白茶有着较高的保质期,保存好的茶叶口感和香味会更加突出,所以购买后可以长期储藏。
精彩评论
cpcliusi
2023-06-21
贡眉的历史 贡眉是福建省福鼎市的一种名茶,其历史可以追溯到明代。相传,明朝万历年间,福建福鼎县向皇宫进贡的批发茶叶中,有一种形如眉毛的新茶,茶叶细嫩,色泽翠绿,被称为“贡眉”。贡眉白茶是一种白茶,产于福建省南平市,因其独特的属于品质和口感而备受茶叶爱好者的信息喜爱。贡眉白茶的历史 贡眉白茶的历史可以追溯到清朝时期。当时。
王沁怡
2023-06-21
树种不同 寿眉: 树种为福鼎大白茶福鼎大毫茶根据品类划分分为:白毫银针 白牡丹 寿眉。
IC实验室馆长
2023-06-21
什么是福鼎白茶贡眉 高等级的贡眉也可以成为低等级的白牡丹。贡眉的产量是相当大的,会占超过白茶总产量的一半还要多。其采摘标准为一芽二叶至一芽三叶,要求含有白毫。再次,喝贡眉白茶要注意的一个事项是进餐不大量的喝茶,这个问题其实是很常见的。那么进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶。
姜世伟
2023-06-21
它又称贡眉白毫茶,是一种产于福建省福鼎市的白茶,也是白茶中的一种名优茶品。价格普遍200元已经,具有清香高雅、口感鲜爽、滋味醇厚等特点,成为了茶叶爱好者们喜欢的茶品之一。白茶属轻微发酵茶类,基本工艺过程是萎凋、干燥。根据采摘原料标准加工后分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。 首先我们来了解一下白茶贡眉。