福鼎白茶是传统名茶之一，其中白茶被誉为“茶中神品”。福鼎白茶主要有贡眉、寿眉、白牡丹、白毫银针等品类。在贡眉与寿眉中，很多人不知道它们之间的区别，也不清楚哪一个更好，下面就来一一解答。
贡眉与寿眉的区别
贡眉和寿眉两种白茶虽然都是以一芽一叶，但加工流程不同，所以口感有所不同。
贡眉
贡眉是福鼎白茶的代表性品种，有800多年的历史，是皇家Tribute茶之一。贡眉强调白毫的完整性和嫩度，制作过程中需要筛选出毫尖完整的芽头和步骤繁琐，需要经过晒青、杀青、摇青、拼窝、松窝、晾草、萎凋、抖杀、筛选、晒干等十圈左右的制作过程。贡眉口感鲜嫩香郁，甜润顺滑，入口后茶香持久，有一种清新自然的花香和果香。
寿眉
寿眉相对于贡眉来说，加工流程较为简单，只用进行晒青、杀青、揉捻、晾草、扭包、晒干等少量工序，口味偏醇厚，回甘强烈，品质稳定。其茶香则相对于贡眉更蜜香花韵，口感鲜爽，甜滑爽洁。生长的时间更长，品质更为稳定，也更适合长期存放饮用，更易成为窖藏品。所以寿眉茶价格相对贡眉茶要低一些。
贡眉与寿眉哪一个更好？
贡眉和寿眉都是福鼎白茶的传统品种，它们都有自己的特点和优势。贡眉口感鲜嫩香郁，口感更为清新醇厚，适合适量入饮，搭配一些糕点、小食等，是作为伴侣茶的不二选择。寿眉则相对于贡眉来说更具有回甘强烈、品质稳定、更易存储等特点，更加适合长时间储存和珍藏。因此，无论是贡眉还是寿眉，选择依据个人口味和需求而有所不同。
总结
贡眉与寿眉是福鼎白茶中的两个传统品种，加工流程及口感各自有所不同。贡眉适合新鲜入饮，享受清新醇厚的口感，搭配小食等；寿眉则更适合熟成，有更高的收藏价值，口感回甘强烈，适合长期储存。无论你选择哪一个，福鼎白茶的品质保证，在品尝的时候一定要选用好的泉水，温度不宜过高也不宜过低，用瓷或玻璃杯，同时要保存干净，避免受灰尘或异味影响。
精彩评论
程俊杰
2023-06-20白茶贡眉和寿眉区别：贡眉是以小叶菜茶、福鼎大白茶茶树的一芽二三叶为原料，制成的白茶；而寿眉是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶茶树的一芽五叶或粗老茶为原料，制成的为主白茶。白茶贡眉寿眉差别不大，它们独一的区别是质量，贡眉是上品，贡眉的质量要优于寿眉。同属白茶贡眉又被称为寿眉，寿眉又被传成为贡眉，两者同属于白茶。
回形针PaperClip
2023-06-20寿眉和贡眉的树种更大区别在于外形。 刚开始接触白茶时，很多茶友不理解，这白茶中分这么多品种，都是从同一棵树上采摘下来的吗。
袁俊豪
2023-06-20清代萧氏兄弟制作的寿眉白茶被朝廷采购，当地人把朝廷采购的物品称作贡品，贡品寿眉白茶，简称“贡眉”，称呼即来源于此。实际上可理解为，贡眉采摘时间早于寿眉。朋友们假如对老白茶贡眉和寿眉的区别有不一样的解读，可在评论区留言，大家互相学习。原创不易，如果觉得这篇文章对大家有帮助可以关注我。
陈语岚
2023-06-20实际上可理解为，贡眉采摘时间早于寿眉，贡眉相对寿眉会鲜嫩些，贡眉和寿眉的唯一区别就在于质量，贡眉是上品，贡眉的质量要优于寿眉。相对于菜茶。
周安琴
2023-06-20最后顺便一提，白茶中的特级白牡丹与牡丹王是同一种茶，前者是标准上的名字，而后者是茶农对前者起的茶叶昵称。 关于福鼎白茶贡眉和寿眉的区别，寿眉与贡眉有什么区别的更多介绍。不少人分不清福鼎白茶“贡眉”和“寿眉”， 因为两者看上去有点儿像。 而且有的白茶商家只将白茶分为“白毫银针、白牡丹和寿眉”三种，贡眉似乎不存在，更让人晕头转向。 所以。
闵坤
2023-06-20采用白瓷盖碗冲泡出来的老茶贡眉，枣香明显，杯盖上也有淡淡的清香，让人闻后十分舒心顺畅。点击这里免费领取白茶品鉴书「免费领取」免费试喝正宗福鼎白茶。
