每天了解一款茶丨白毫银针『第四十八期』||| 白毫银针的原料全部都是茶芽，成品茶形状似针、白毫密披色白如银，故名为白毫银针。属于六大茶类中的白茶，有清热解的功效。

第五泡和第六泡，汤色主要为琥珀色、胭脂色。 到第十泡后可煮，煮过后的汤色，主要呈现为红石榴的颜色，颜色艳丽、汤色通透。

白毫银针口感与特点描述 摘要:白毫银针的口感特别好，具有清、鲜、淳和爽等多个特点，这种茶冲泡以后的汤色清透，清爽，鲜香醇爽，略带甜味，茶汤的醇和度特别高。白毫银针是芽头肥。因为原料全是茶芽，所以白毫银针氨基酸含量高，而氨基酸又是决定茶汤口感的重要成分，故白毫银针滋味极为鲜爽；此外，白毫银针中的氨基酸在降血压、提高免疫力方面也有良好作用。

一般情况下，白毫银针存放个2-3年是完全没有问题的，此时的白毫银针香气清甜，花香枣香馥郁，汤色呈琥珀色，滋味醇厚饱满， 口感顺滑且甜度粘度高。如果你想要达到一定的药用价值。

白毫银针的口感甘醇鲜爽、清透甜美、回甘生津，冲泡后的汤色杏黄清澈，叶底壮实。白毫银针属于白茶，其氨基酸等高含量成分的影响，使得白毫银针的口感更加鲜甜。

芽针秀长、茸毛略薄、较匀齐、洁净；色泽银灰白；香气清纯、毫香显；滋味鲜醇爽、毫味显；汤色杏黄、清澈明亮；叶底嫩匀明亮。白毫银针一芽一叶 白牡丹:白牡丹是白茶中的上乘佳品，陈年16年寿眉图片大全保温杯泡白茶要盖盖子吗一芽一叶或两叶，叶子肥嫩，芽叶连枝，呈抱心形，汤色杏黄清澈。

工美茶也是一种白叶茶，具有许多优质工美花蕾，色泽绿，汤色橙黄或暗黄色，香味浓郁，口感干，叶底灰绿色而明亮。但白毫银针采摘时间较短。从春分到每年年底。以等级来定义白毫银针，并不准确。况且，若真是要论起等级，白茶国标中是依据条索、整碎、净度、色泽、香气、滋味、汤色、叶底，全面地评判，而不是光靠名字。