导语白毫银针的冲泡和禁忌理论上来说银针白毫能不能煮着喝，是可以的。 日常煮茶，我们会选陈年的饮用白茶饼、老白茶饼，白毫银针越存越甜吗或者老的散白茶。所以，有年份的白毫银针，都能煮着喝。当它成为老白茶以后，茶多酚、咖啡碱等 *** 的味道减少，转化出了更多新的物质。就算放进煮茶壶里，高温煮沸，也不会有浓重的苦涩味。

存放五年以上的银针更适合煮着喝，白毫银针因其芽头为主的然后结构，它的转化速度也会比其他白茶慢，五年时间，可以让银针内质稳定。未满五年的银针不适合用来煮茶。陈年白毫银针可以煮，但白毫银针和白牡丹的产量低，比较珍贵，所以茶友们都会在冲泡之后再煮茶，笔者也试着在泡淡之后煮饮，滋味还是很不错，毫香足，还有丝丝蜜韵。

本文目录一览？ 1，白毫银针能煮着喝吗 ？ 2，白茶应当是泡着喝还是煮着喝 ？ 3，哪些茶叶可以煮着喝 ？ 4，白豪银针的冲泡方法 1。

白毫银针是否可以煮着喝，需要根据新老程度来决定。当年的新茶不宜煮着喝，否则会有苦涩的口感，陈年老茶可以煮着喝，但应在冲泡3~4次以后再煮。