白牡丹,又叫白茶,是一种上等的茶叶,以产自福建福鼎的新白牡丹为。精选嫩芽和叶片,白毫显露,茶水清香爽,淡雅清逸,是很多茶友的更爱。但是,如何将新白牡丹泡得喝呢?
首先,选择好新白牡丹茶叶,要选颗粒饱满、芽叶分明、条索挺直、毫白均匀的茶叶。新白牡丹茶的滋味,要以爽为主,所以茶叶要尽量新。而且,白茶茶性和,适合四饮用,因此要根据个人口感和气候环境来选择泡白牡丹的水和泡茶时间。
白牡丹怎么泡?建议用玻璃茶具,因为玻璃茶具不仅美观大方,还能充分展现白茶的色泽和韵味。泡茶前需要先用80℃右的热水冲洗一遍茶具和茶叶,这样茶叶就能吐散香气,激活茶叶的香味,为后续冲泡做好准备。
具体的泡茶方法:先将干茶放到茶壶中,洒上80℃右的热水,浸泡几秒,倒出茶;然后再以90-95℃的热水再次冲泡,倒茶时先倒少,使茶香得以充分散发,再将剩下的茶水倒入,茶叶不在茶水里煮太长时间,避免烫苦。
白牡丹怎么泡好喝?用量以每200ml水2克茶叶为宜,如果不够浓可以适量加量,但也不要过度浓厚,避免茶苦涩。
白牡丹怎么泡还是煮?建议不要煮,因为煮白茶容易损失营养和香味,影响该茶的口感。
白牡丹怎么泡?以上就是一些基本的泡白牡丹的方法和技巧,茶友们可以根据自己的口感,调整水、用量和泡茶时间,尽享白茶的淡雅清逸之韵。