白毫银针是我国传统名茶之一，闻名世界。其余叶也是白毫银针茶的重要组成部分，虽然只有银针之外的少量叶子，却有着与银针不同的独特风味。而且，白毫银针余叶也是可以泡茶的。本文将会全面解析白毫银针余叶的特点、口感和泡法。

白毫银针茶产于中国福建省福鼎市，因其精美而享誉国内外。白毫银针余叶是白毫银针的重要组成部分之一，呈绿色，扁平且细长，具有丰富的芳香和淡淡的甜味。茶清澈透亮，滋味清醇，余香持久，回十分明显。喝下去，整个口腔都被茶香所充盈，顿时感到神清气爽，滋味绵长。

泡白毫银针余叶时，应该选择干净的玻璃茶杯，以下是泡茶步骤：

1.将白毫银针余叶放入茶杯中，以150毫升的水为浸泡量

2.泡茶水的度控制在80℃至90℃之间，不宜过高过低，否则会影响白毫银针余叶的口感

3.浸泡时间控制在1-3分之间，根据喜好自行调整

4.之一泡茶水不要喝，主要用来让茶叶焯水和凸显茶叶的味道

5.接下来的泡法，每泡应逐渐长泡茶的时间，茶的味道也会越来越浓

白毫银针余叶是如此重要，以至于它为白毫银针这个著名茶品名注入了深厚的文化底蕴。其鱼叶之名也别有一番寓意，因为它类似于鱼的鳍，长相别致。白毫银针余叶作为白毫银针茶的重要组成部分，其独特的风味和营养价值对白毫银针茶的整体品质起到了举足轻重的作用。

总而言之，白毫银针余叶作为白毫银针茶中的主要成分之一，其口感醇厚、滋味醇，极具收藏和饮用价值。同时，它也是一种新兴的茶饮料，适合任何茶友品尝。掌握泡茶技巧和泡法正确，才能体现白毫银针余叶和白毫银针茶品的一切优点。