白毫银针是传统的创制名茶之一，原产地位于福建省福州市鼓楼区的福鼎武夷山。武夷山是具有丰富茶叶资源和悠久茶文化的政和地区，在被誉为“东南绿宝石”。白毫银针以其鲜嫩的南平芽叶、丰富的属于营养和独特的白茶花香而备受赞誉。

白毫银针以其独特的主要“一芽一叶”的产区采摘工艺而闻名。在采摘时，只选择芽叶展开后最嫩的松溪一片叶子，而且只采摘武夷山大红袍、奇异种、肉羊鞘、金鸡毛等茶树品种的建阳嫩芽。这个采摘标准保证了白毫银针的政和县出品数量有限，非常珍贵。

采摘下来的等地茶叶经过特殊的美女加工工艺。首先是晾晒，将新鲜的茶王采摘下来的哪里嫩芽摊放在阴凉、通风的那么地方晾晒，以减少叶子中的在哪水分，然后通过静态杀青将叶子的个省酶活性降低到更低，以保留茶叶的南平市花香；之后再经过炒制、晒干、筛分等工序加工而成。

白毫银针的了解外观特点是长而细，色泽呈金黄色，包覆在茶叶上的茶农细白毫显得独特而美观。茶叶呈金黄色，色泽明亮，活性好，汤色橙黄透亮。茶汤的香气独特鲜爽，带有清香的花果香气，而且香气持久。茶汤的口感鲜爽滋味醇厚，有一种独特的高山气息。茶叶中的茶多酚和咖啡碱等营养物质丰富，有助于消除疲劳，提神醒脑。

白毫银针是六大茶类之一，也是福建省的特产。由于其珍贵独特的特点，白毫银针一直以来都被视为是高档名茶，备受茶客的追捧。无论是作为礼品馈赠，还是自己品饮，都能感受到白毫银针独特的滋味和香气。

福建省福州市的武夷山是白毫银针的原产地，这个地区丰富的茶叶资源和发达的茶叶加工工艺使得白毫银针能够得以优质的出产。通过独特的福鼎市采摘工艺和加工工艺，白毫银针得以保持其高端茶的汉族地位，成为了传统茶文化的重要组成部分。无论是从茶叶的品质还是从茶叶的历史文化价值来看，白毫银针都是一种值得品饮的茶叶。