宁德白茶，又称宁德岩茶，是福建宁德市出产的一种白茶。它是以福建宁德地区的大白茶树为原料制作而成的一类茶叶。大白茶树，是福建宁德地区的特有品种，其树龄长达数百年，生长在悬崖峭壁的岩石上，生态环境独特，因而成就了宁德白茶的品质独特。

宁德白茶属于白茶类，白茶是六大茶类之一，也是历史最为悠久的茶类之一。白茶制作工艺相对简单，主要有杀青、晾干、整理等工序，不经过揉捻、发酵等步骤。因此，白茶保留了茶叶的鲜嫩和芳香的特点，色泽呈白银色，汤色清澈透明。

在白茶中，宁德白茶因其特殊的地理环境和制作工艺，具有独特的特点与口感。它的外形呈条索状，色泽乌黑油润；香气馥郁高长，茶汤清香怡人；口感醇厚甘甜，回味悠长；汤色黄澄清澈，滋味鲜爽。

宁德白茶的品质独特多彩，主要有四种系列：银针、白牡丹、贡眉和寿眉。其中，银针是以芽头肥壮，毫毛洁白的一芽为原料制作而成的茶叶，色泽黄白，汤色清澈。白牡丹是以芽叶齐全、肥壮的一芽一叶为原料制作而成的茶叶，外形呈珠状，汤色黄绿。贡眉是以齐活的芽尖带有一片嫩叶为原料制作而成的茶叶，外形乌绿饱满，汤色黄绿。寿眉是以一芽一叶或一芽二叶为原料制作而成的茶叶，外形扁平匀整，汤色黄绿。

宁德白茶在国内外享有很高的声誉，是三大名茶之一。它以其独特的风味和口感吸引了众多茶叶爱好者的关注。无论是作为日常饮品还是茶道茶礼，宁德白茶都具有独到的魅力，值得品鉴和收藏。

精彩评论

SherryLi禅玉 2023-10-15

福鼎白茶福鼎白茶具有地域唯工艺天然和功效独特等热点，福建省宁德市福鼎市特产，主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。味道真的很好哦，值得入手，希望可以帮到你。福建宁德白茶属于什么茶种 因此，白茶为什么不值得长期喝福建白茶属于白茶是毫无疑问的。

陈淑媛 2023-10-15

贴吧-福鼎白茶属于什么茶专题，为您展现优质的福鼎白茶属于什么茶各类信息。福鼎白茶属于什么茶 福鼎白茶是轻微发酵茶，属于白茶中的茶叶品种，原产地在福建省宁德市福鼎市，福鼎作为我国白茶品类的主要产地，有着世界白茶在，白茶在福鼎的美称。

许哲 2023-10-15

白茶，属微发酵茶，是茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。六大茶类之一。白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。 宁德白茶属于什么茶 福鼎白茶属于白茶类，微发酵茶性偏寒，福鼎白茶的产地为福建省福鼎市白琳镇、磻溪镇、点头镇、太姥山镇、管阳镇。

康易 2023-10-15

银针茶属于白茶类，全名白毫银针，成品茶形状似针，白毫密被，色白如银，产自福建省宁德市福鼎市，年降水量丰富，土壤以红壤和黄壤为主，非常适合茶树的生长发育。这个没有影响的，只要白茶属于正规厂家即可。福鼎白茶，福建省宁德市福鼎市特产，地理标志产品。主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。