小白是福鼎白茶的知名品牌，该品牌以福鼎白茶为主打产品。福鼎白茶是中国传统名茶之一，被誉为“东方之一 白茶”，是一种白毫银针制成的白茶。福鼎白茶因其色泽呈金、叶底匀秀、色清澈明亮、滋味爽醇而闻名于世。小白福鼎白茶以其色香味三好为特点，深受消费者喜爱。

小白家族是福鼎白茶的知名家族之一，小白简介中提到，他们的祖辈从清朝道光年间开始就从事福鼎白茶的生产和经营，至今已有170余年的历史。老家白小生，则是老一辈福鼎白茶生产者中的代表人物之一。他在福鼎白茶生产领域已有50余年的经验，对福鼎白茶的制作技术和品质要求有着极高的认识和把握。

福鼎白茶小白茶介绍中，除了小白家族生产的福鼎白茶之外，还介绍了福鼎白茶的其他几种不同等级的小白茶，包括蜜香白茶、白牡丹、眉、新会等。它们的特点各不相同，但统一的特点是叶底嫩、色明亮、香气清香。

福鼎白茶老家则是福鼎白茶生产中颇有名气的家族之一。老家在福鼎白茶生产的历史上有着不可磨灭的献，他们将传统生产技术与现代科技相结合，生产出高质量、有品位的福鼎白茶。

总之，福鼎白茶是中国传统名茶之一，小白是其知名品牌，老家则是福鼎白茶生产领域的代表之一。福鼎白茶因其清爽的口感深受消费者的喜爱。