南路白毫银针是茶叶中的一种名贵白茶,产于福建南安市的高山地区。它得名于茶树上生长的精细白毫,形态如银针,故而得名。
南路白毫银针的制作工艺非常独特,只采摘嫩芽的一芽一叶,要求芽头发育饱满、白毫显露,采摘后立即微火烘干,保持茶叶的色泽和形状。制作工艺独特,使得南路白毫银针保留了茶树的原始风味,具有柔软的叶质和茶汤清香甘甜的特点。
南路白毫银针的鲜艳外观和优质口感决定了它的市场地位和价格。一般而言,南路白毫银针以每500克为单位进行交易,卖家会根据茶叶的品质、年份和产地来定价。一般而言,好的南路白毫银针的价格在几百元至几千元之间,而一些特级的南路白毫银针更是可以达到几万元一斤的高价。
南路白毫银针的鉴赏主要从外观、香气、滋味和汤色几个方面进行。首先,外观上应该有鲜活的芽头和茶叶,叶色银白,芽头完整,条索紧结有弹性。其次,香气鲜爽持久,闻之有一种清新的草本花香。再次,滋味鲜甜舒畅,入口后清爽且回味悠长。最后,汤色呈现金黄色,清澈明亮。
总的来说,南路白毫银针是茶叶中的一种名贵白茶,因其独特的制作工艺和优质的口感而备受市场追捧。其价格较高,一般在几百元至几千元之间。鉴赏南路白毫银针主要从外观、香气、滋味和汤色几个方面进行。若是能够品尝到南路白毫银针的美味,定能让人体会到茶香带来的宁静与舒适。
精彩评论
在焉
2023-10-14
产地,白毫银针茶的产地为福建福鼎、福建政和两市。 北路银针茶:产于福建福鼎,茶树品种为福鼎大白茶(又名福鼎白毫)。 南路银针茶:产于福建政和。福鼎白毫银针和政和白毫银针有什么区别? 历史上将产于福鼎的银针称之为“北路银针”,而产自政和的银针为“南路银针”;两者有什么区别呢? ??产地生态环境不同 。
小岩井
2023-10-14
白毫银针因产地和茶树品种不同,又分北路银针和南路银针两个品目。 北路银针 首先,我们先对白毫银针的方式品目之一北路银针了解下,它是非常有自己的特点的。每日茶知识丨白毫银针。主要品种白毫银针因产地和茶树品种不同,又分北路银针和南路银针两个品种。北路银针北路银针-福鼎市,茶树品种为福鼎大白茶(又名福鼎白毫)。外形优美,芽头壮实。
恋她成瘾
2023-10-14
平心而论,南路银针名气上不及北路银针,毫毛稍微薄一点,光泽些许暗淡,卖相可以说逊色于北路。但是南路银针优势在于价格要比北路便宜,而且香气比较清爽。
勋哥很忙
2023-10-14
白毫银针品种2:南路银针 对于南路品种的白毫银针白茶,生产与福建的政和,其外形没有北路银针好看,更为粗壮一些,而且毫毛比较微薄,茶汤味道也有一定的区别,会略为浓厚一些。
2023-10-14
因产地和茶树品种不同,白毫银针又分北路银针和南路银针两个品目。其茶汤清碧、滋味清鲜醇爽、叶底肥嫩明亮,具有振奋精神、明目、补充营养的功效。白毫银针,也称银针白毫,因成品茶由芽梢所制成,满披白毫,色白如银,细长如针,所以又名白毫或银针。福鼎大毫茶产制的白毫银针称“北路银针”。政和所产的白毫银针称“南路银针”。