白毫银针成名原因及历史_白茶

白毫银针是一种传统名茶，以其细嫩的银色芽叶和优雅的香气而闻名于世。它采自福建省武夷山的高海拔茶树，制作工艺严格，每一片银锭形态的茶叶都需由人手摘取，因此产量稀少，价格昂贵。白毫银针近年来备受推崇，备受茶叶爱好者和品鉴家的喜爱，成为茶叶界的瑰宝之一。

白毫银针成名原因

白毫银针之所以成名，主要得益于其卓越的品质和独特的制作工艺。首先，白毫银针选用高海拔茶树的一芽一叶的嫩芽，芽叶肥壮，富含丰富的茶多酚和氨基酸。其次，采摘白毫银针的时间十分关键，只在清晨云雾弥漫之时进行，以确保茶树叶片保持更佳的饱满度和新鲜度。最后，白毫银针的制作工艺独具匠心，经过手工摘选、晒青、杀青、揉捻、曝晒等多道工序，不经发酵，保留了茶叶原汁原味。其细嫩的芽叶银白如针，故名白毫银针。

白毫银针成名原因及历史

白毫银针由来

白毫银针的历史可以追溯到1600多年前的东汉末年。相传，当时武夷山一名茶农无意间发现了山上异样的茶树，这些茶树生长在高海拔的山脊上，受到充足的阳光和潮湿的雾气的滋养。这些茶树的芽叶细嫩而肥壮，芽尖上布满了纤细的白色茸毛，茶树上的这些芽叶保存得非常完整。茶农采集了这些茶叶回家，经过精心加工后制成了白毫银针，被誉为茶中翘楚。

白毫银针的历史

白毫银针自诞生后就备受青睐，并成为武夷山茶的重要品类之一。在明代，文人雅士对于白毫银针的推崇更是达到了顶峰。明代著名文学家张择端在武夷山记中称赞白毫银针为“奇种”，并赞美它：“杯盏捧于座，吞咽生津，渐觉神清气爽。”在清代乾隆年间，白毫银针成为贡茶，被皇帝赏赐给官员和贵族。

白毫银针被誉为

白毫银针因其独特的香气、细腻的口感和高度的观赏价值，被誉为“茶中瑰宝”。它的冲泡水色清亮明亮，茶香悠长持久，口味鲜爽甘甜。同时，白毫银针富含丰富的茶多酚和氨基酸，具有抗氧化、提神醒脑、美容养颜的功效，深受人们的喜爱。此外，白毫银针的外形美观，在杯中展开的茶叶犹如雪花般绽放，给人一种独特的美感，成为茶道品茗的佳品。

白毫银针为何价格如此贵

白毫银针之所以价格昂贵，主要源自其珍稀的产量和精湛的制作工艺。由于白毫银针只能采摘清晨云雾弥漫的时候，而且只选取一芽一叶的嫩芽，产量极为稀少。每年的产量有限，供不应求，因此价格水涨船高。另外，白毫银针的制作工艺十分复杂，需要经过多道工序手工制作，制作人力成本高，造成了其价格的提升。

综上所述，白毫银针凭借其卓越的品质、独特的制作工艺和稀缺的产量，成为茶叶界的一颗明珠。传承了几百年的历史，白毫银针积淀了丰富的文化内涵，对于茶文化的发展起到了重要的推动作用。无论是品饮还是收藏，白毫银针都将永远是茶界的经典之选。

精彩评论

zecy 2023-10-14

白毫银针茶，是70岁的老者，凡事只看在眼里。与其相对应的属于也是喝茶的精品年月，茶友圈里但凡有一定喝茶年份的原料茶友，几乎都偏爱白毫银针。白毫银针，形状似针，白毫密被，色白如银。目前1个回答，浙江眉茶楼匿名用户回答了:白毫银针是白茶中的珍品。因其成茶芽头肥壮、肩披白毫、挺直如针、色白如银而得名。主产地有福鼎和政和。