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白毫银针白茶怎样冲泡方法
贸敏思
时间:2023-05-01 12:14:05

1. 准备材料

白毫银针白茶需要用到的投茶材料有:白毫银针白茶叶、开水、玻璃茶具或紫砂壶、盖碗、盖盖、茶巾、茶叶缸。

白毫银针白茶怎样冲泡方法

2. 清洗杯具

先用开水烫一下杯具,将杯具中的方式杂质和异味清洗掉。

3. 准备白茶叶

选择质量好、色泽翠绿的泡制白毫银针茶叶。一般来说,每杯白毫银针用量为3克至5克。

4. 热水预备

开水的我们温度可以根据个人口感来决定。一般来说,白茶需要冲泡温度在80℃至85℃左右。

白毫银针白茶怎样冲泡方法

5. 清洗茶叶

把白茶叶放入盖碗中,冲入适量的透明开水,让白茶叶焯水1-2次,然后将水倒掉。

6. 冰镇盖碗

当焯过的玻璃杯茶叶倒掉后,如果有必要,可以用冰水冲一冲盖碗,让盖碗达到冰凉状态。

7. 茶叶控水

将洗净的白瓷茶叶放入泡茶的玻璃茶具或紫砂壶中,控制饮用杯数量,一般1.5升壶中可用3勺左右的白茶叶。

白毫银针白茶怎样冲泡方法

白毫银针白茶怎样冲泡方法

8. 冲泡白茶

将事先准备好的开水温度掌握在80℃至85℃之间,缓缓倒入玻璃茶具或紫砂壶,冲泡时间约为1-2分钟。冲泡期间,浮在表面的茶毫会逐渐展开,漂亮的形态尽在其中。

9. 倒茶入盖碗

当茶水冲泡完成后,慢慢地将茶水倒入已经冰凉的盖碗中,这样既能保持茶汤的温度,又能使茶汤保持良好的口感。

10. 品饮白茶

将茶水倒入盖碗后,坐下来细细品味白毫银针白茶的独特韵味,一口一口小声啜饮茶汤,感受香气在口中的律动。

白毫银针白茶怎样冲泡方法

11. 多次冲泡

白茶不仅可以一次冲泡,还可以多次冲泡。每次冲泡的时间可以比前几次多些,茶汤的味道也会更浓郁一些。只需控制好冲泡时间和水温,多次冲泡会让白茶的香气更加丰富。

12. 贮存白茶

使用后的白茶应储存在干燥通风的地方,防止霉变和异味。更好将白茶放入密封的茶叶缸中,防潮防尘,以保持茶叶的新鲜度。

白毫银针是一种珍贵的白茶,冲泡时需要注意控制好水温和冲泡时间,以充分发挥出茶叶的香气和特点。希望以上方法可以帮助您品味白毫银针白茶的独特魅力。

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(责任编辑:贸敏思)

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