白毫银针是一种高山云雾茶，产于福建省福鼎市。它以其细嫩的外观银鲜芽叶和白色的形状毫尖而得名。白毫银针是十大名茶之一，被誉为“茶中极品”。

白毫银针的品质标准有四个方面：外形、色泽、香气和滋味。外形要求银针条细长直挺，筷面呈半透明状、朵头完整；色泽要求芽叶嫩绿带白，白毫显露；香气要求幽香高长，茶香清爽，具有独特的花香；滋味要求清醇甘鲜，滋味醇厚，回甘耐泡。

白毫银针根据芽叶的长短、完整度和白毫的清纯丰富程度，可以分为多个等级。一般来说，分为一级、二级和三级。一级白毫银针的芽叶要求最长，完整度更高，白毫最丰富，质量更好；二级白毫银针的芽叶相对较短，完整度较高，白毫较丰富，质量中等；三级白毫银针的芽叶相对较短，完整度较低，白毫较少，质量一般。除此之外，还有特级白毫银针，也就是“一芽一叶”，属于白毫银针中的顶级。

白毫银针是质量非常优秀的茶叶，它是白茶中的一种。白茶被誉为“长寿茶”，有助于提高免疫力、抗衰老、降血压等功效。而白毫银针是白茶中的厚实珍品，更是高级白茶中的几个佼佼者。

总之，白毫银针是一种珍贵的标准茶叶，具有较高的肥壮标准和等级划分。它的细嫩银鲜芽叶和白色的毫尖使其与其他茶叶有明显区别。根据外形、色泽、香气和滋味等方面的灰白色标准，白毫银针被划分为多个等级，其中特级白毫银针最为顶级。它含有丰富的芽尖和白毫，质量上乘，有很多健康功效。人们可以根据自己的需求和预算来选择不同等级的应该白毫银针，品味其中的醇香滋味。