福建白茶按时间分类分为几类_白茶

福建白茶是传统名茶之一，以其鲜香清爽的口感和独特的制作工艺而闻名于世。福建白茶是根据其制作的时间不同而分为几个不同的类别。下面将通过对福建白茶按时间分类的介绍，让我们更加了解福建白茶的特点和分类。

福建白茶按时间分类分为几类？

福建白茶按时间分类主要分为新白茶、白牡丹、寿眉和贡眉四类。

福建白茶按时间分类分为几类类型？

福建白茶按时间分类分为几类

1. 新白茶：新白茶产于每年的春季，这是福建白茶最原始的品种。它采摘的时候还未完全发芽，叶片呈白色。新白茶的制作工艺较为简单，主要是经过凋谢、杀青、晾晒等步骤，保留了茶叶原始的特点。新白茶口感清淡，汤色黄绿，有一定的嫩芽香气。

2. 白牡丹：白牡丹产于每年的春季，以两片嫩叶及一个芽尖为原料制作。白牡丹的制作工艺独特，需要经过凋谢、杀青、摊晾、揉捻、烘焙等工艺过程。白牡丹的外形似牡丹花，芽尖尖尖，叶片肥厚。白牡丹的口感醇厚，滋味甘醇，汤色橙黄，有一定的花香。

3. 寿眉：寿眉是福建白茶的特产之一，产于每年的春季。寿眉采摘的时间较晚，茶叶的发芽较为充分。寿眉的制作工艺较为复杂，需要经过凋谢、杀青、摊晾、揉捻、烘焙等多个工序。寿眉的汤色金黄，滋味鲜爽，带有一定的花香。

4. 贡眉：贡眉属于白茶系列中的陈年老茶，制作原料以一芽两叶为主。贡眉的制作工艺独特，经过多次揉捻、晾晒、杀菁等工艺过程。贡眉的外形扁平整齐，色泽金黄，有一定的金芽香味。贡眉的汤色金黄，滋味醇厚，有陈香。

福建白茶按时间分类分为几类呢？

福建白茶按时间分类分为四类，分别是新白茶、白牡丹、寿眉和贡眉。

福建白茶分为哪几类？

福建白茶主要分为四类，分别是新白茶、白牡丹、寿眉和贡眉。

福建白茶的分类

福建白茶是根据其制作的时间、原料的不同以及制作工艺上的差异而进行分类的。福建白茶的分类主要有新白茶、白牡丹、寿眉和贡眉四类。

福建白茶按时间分类分为几类，其中新白茶是每年春季采摘的最原始的品种，口感清淡，汤色黄绿。白牡丹也是每年春季采摘，以两片嫩叶及一个芽尖制作，口感醇厚，汤色橙黄，带有一定的花香。寿眉则是采摘时间较晚的品种，制作工艺较为复杂，汤色金黄，滋味鲜爽，带有一定的花香。贡眉是陈年老茶，以一芽两叶为制作原料，口感醇厚，汤色金黄，有一定的金芽香味。

总之，福建白茶按时间分类分为新白茶、白牡丹、寿眉和贡眉四类，每个类别都有其独特的特点和口感。选择适合自己口味的福建白茶，品味其中的香醇和鲜爽，享受茶叶带给我们的美好体验。

精彩评论

孙心怡 2023-10-12

l 白茶属微发酵茶，传统白茶制作工艺是六大茶类中最简单的新茶，它只有萎凋和干燥两道工序，完整的保留了茶叶本身的滋味与香气。而在经历一定时间的存放后，又将是另一番风味。根据采摘时间和制作工艺的不同，白茶可以分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉等多个品种。下面将从白茶的分类和等级以及采摘时间三个方面来介绍白茶。

孙如意 2023-10-12

白茶分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶几个种类，分类的标准主要是以鲜叶的原料不同来区分的。白茶最主要的特点就是白色银毫。福鼎白茶按照茶青采摘时间的不同，白茶牡丹寿眉分类可以分为芽茶、芽叶茶、叶茶三类。经过加工制作的干茶又可以分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个等级。

佐藤謙一 2023-10-12

福建白茶包括福鼎白茶、政和白茶和建阳白茶。外省白茶目前以云南的产量为更高。第五个，按照采制时间划分为：春茶、夏茶、秋茶。夏茶相对来说品质较差，很多厂家不做夏茶。白茶按照品类分有，白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。这是白茶最基础的分类，但却并不仅限于此。按照管理方式划分，分为台地白茶，抛荒白茶、荒野白茶。台地茶。