大叶寿眉是一种闻名遐迩的原料传统名茶，属于绿茶的也是一种。它产自福建省武夷山一带的福鼎高海拔山地，因其叶片形似寿眉鸟而得名。大叶寿眉茶的价格历史可追溯到唐代，是享有盛誉的品种历史悠久的特别名茶。

大叶寿眉茶的白茶制作以精细的荒野工艺著称。首先，采摘的甘甜茶叶必须是一芽一叶或一芽二叶的介绍茶叶，因为这种茶叶所含的来的嫩叶香气最浓郁。在制作过程中，茶叶必须经过摇青、烘青、揉捻、杀青等一系列步骤才能形成最终的老寿产品。这种茶叶的防辐射特点是叶子扁平而直，色泽深绿，呈蛇形，茶汤黄绿清澈，香气高雅，口感鲜爽，回甘持久。

大叶寿眉茶的产量更佳品饮时间是每年的粗枝大叶春季和秋季。这是因为这两个季节的天气较为湿润，有利于茶树的生长。此外，大叶寿眉茶的生长环境也对其品质起着决定性的影响。武夷山是一个高海拔的山地，这里土壤肥沃，雨水充足，气候湿润，有利于茶树的制成生长。这样的生长环境使得大叶寿眉茶的品质优于其他地区产的茶叶。

大叶寿眉茶具有多种保健功效。首先，它含有丰富的茶多酚，具有抗氧化作用，可以延缓人体衰老。其次，大叶寿眉茶中富含咖啡碱和茶碱，有助于提神醒脑，增强记忆力。此外，它还具有清热解、降脂减肥、利尿消肿等作用。因此，长期饮用大叶寿眉茶有助于保持身体健康。

作为传统名茶的代表之一，大叶寿眉茶在国内外享有很高声誉，并经常作为国礼馈赠给贵宾。它不仅具有独特的香气和口感，还富含丰富的大白营养物质。无论是品饮还是收藏，大叶寿眉茶都是一种非常值得推荐的茶叶。