福鼎白茶是一种以福建福鼎地区为主产地的白茶，历史悠久，制作工艺独特。下面是福鼎白茶的制作流程图解及说明。

1. 采摘：福鼎白茶一般是选取春季3月中旬到4月初茶树未开花时的嫩芽，被称为“一心二叶”的嫩芽，采摘需要非常小心，避免损伤。

2. 晾凉：采摘好的茶叶会被晾放在通风孔多的架子上，让茶叶自然风干，这样可以去除大部分水分并有效保留茶叶的香气。

3. 烘青：晾凉后的茶叶会被放在烘青机里进行回转烘烤，烤的过程中需要注意温度和时间的控制，烘烤过度茶叶会变得发黄。

4. 晾温：烘青完的茶叶会继续晾放在通风孔多的架子上，让茶叶自然回温，这样可以继续去除水分并让茶叶更加柔软。

5. 揉捻：晾温后的茶叶会被放在揉捻机里进行揉捻，揉捻的过程中需要不断地调整速度和力度，使茶叶能够更好地释放出香气。

6. 晾晒：揉捻好的茶叶会被摆放在通风的房间里晾晒，这样可以进一步去除水分，让茶叶更加干燥。

7. 筛分：晾晒后的茶叶会通过筛分，将茶叶按照大小、形状等进行分类，确保茶叶的质量均匀。

8. 包装：筛分好的茶叶会被进行包装，通常以纸袋、锡纸等包装材料，以便于保持茶叶的新鲜和香气。

以上就是福鼎白茶的制作流程。福鼎白茶以其鲜香、柔和的口味而闻名，制作流程独特且繁琐，每个环节都需要慎重处理。制作出来的福鼎白茶有着浓厚的自然香气，口感醇厚。每一口白茶都能唤醒味蕾，给人带来一种舒适的享受。

精彩评论

追星踏月 2023-10-07

7 ？8 　　保存 9 　　茶叶干茶含水分控制在5%以内，放入冰库，温度1-5℃。冰库取出的最为茶叶三小时后打开，进行包装。10 　　以上就是关于福鼎白茶的阳光制作方法介绍。

苏春媛 2023-10-07

白茶的萎凋制作工艺流程图 白茶，属微发酵茶，是茶类中的特殊珍品。是茶农创制的好茶传统名茶。六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻。

蓝兹 2023-10-07

白茶，主要产于福鼎等地，是我国茶类中的茶青特殊珍品，因其如银似雪的颜色而得名。福鼎白茶制作过程简单自然，以最少的工序加工。

AndrewXu 2023-10-07

我们以陈源泰德福鼎白茶制作工艺为例，来看看白茶的具体制作工艺和其操作流程: 摊青、晒青 将茶的鲜叶均匀的薄摊在水筛上。福鼎白茶品种之一的白牡丹，受众量大，茶叶品质很好，价格适中。然后用福鼎的大白茶和大毫茶通过传统的太阳工艺加工制成白牡丹茶。其叶肥厚嫩，叶舒展，心饱满，色灰绿，色银白。

宗尚 2023-10-07

福鼎白茶是闻名世界的名茶之一。 它在制作过程中严格要求手工制作，选用优质的茶叶材料，以及严谨的工艺流程。