白茶寿眉并不是绿茶，而是一种独特的白茶。

白茶是传统六大茶类之一，由于其制作工艺独特，茶叶在加工过程中几乎没有经历炒青等环节，因此保留了原茶叶的天然色泽和滋味。白茶的特点是茶叶外形完整，色泽青白，毫芽显露，香气芬芳。它有着淡雅的香气和清爽的口感，茶汤呈黄绿色。

而寿眉是白茶中的一种，产于福建省。寿眉的外形像眉毛，修直齐整，呈现出独特的“针尖眉毛”的形状，因此得名。寿眉的外观特点是条索紧细，嫩叶挺直，茸毛丰富而 *** ，色泽银绿。

与绿茶相比，白茶制作工艺更为简单，没有炒青的步骤，因此白茶的茶叶保存相对较好，茶叶中的维生素C等营养成分也得以保留。与此同时，白茶的发酵程度相对较低，因此茶叶中茶多酚等物质的含量也较低，使得白茶的香气和口感相对较为清淡。

而绿茶在制作过程中需要经历炒青的步骤，这个环节在制作过程中起到了停止茶叶发酵的作用，使得绿茶的茶叶色泽呈现出绿色。绿茶的口感清香鲜爽，茶汤呈黄绿色。

所以，白茶寿眉并不是一种绿茶。白茶寿眉以其独特的香气和口感，以及茶叶的形态美感而受到茶叶爱好者的喜爱。无论是品味还是观赏，白茶寿眉都是一种非常值得推荐的茶叶。

精彩评论

小猫倩倩 2023-10-06

寿眉，也具有高识别度。其外观，多数是一芽三四叶，有着粗大的茶梗，阔大的叶片，整体外观比较粗野，不拘小节。认准这三种茶的外观特征，80%不会买错品种。3什么是绿茶？绿茶。白茶不属于绿茶也不属于红茶。白茶和绿茶、红茶的发酵程度是不同的。绿茶是不发酵茶，白茶的发酵程度更低，红茶的发酵程度更高。白茶，属微发酵茶。

曹晓洁 2023-10-06

寿眉是绿茶还是白茶 寿眉是绿茶吗cha333V管理员/04-02/11 阅读 0402寿眉是绿茶还是白茶。其实这个问题很好回答，因为不同的茶叶有不同的特性，所以我们可以根据自己的喜好来选择。

小狗快跑 2023-10-06

1白茶属于白茶类，不属于绿茶，白茶的主要品种为白毫银针白牡丹寿眉贡眉，白茶的经过主要产地为福建省福鼎市南平市的政和县，白茶为微发酵茶。福鼎白茶既不属于红茶，也不是绿茶，福鼎白茶属于白茶类，茶性偏凉微发酵，白茶主要产地分布在福鼎、政和、建阳、松溪等地；白茶主要分为四种。

Rilakkimura 2023-10-06

白茶-白毫银针 白茶-白牡丹 白茶-白牡丹茶饼 白茶-寿眉 白茶-贡眉 在茶形上白茶有散茶和茶饼之分。

山高水長 2023-10-06

白茶是绿茶吗 白茶和绿茶属于两种不同的茶，且制作工艺就不相同。白茶主要品种是首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉等新工艺白茶。寿眉茶属于白茶 寿眉，是以菜茶有性群体茶树芽叶制成的泉城白茶，又称作贡眉，是的传统名茶。菜茶茶芽制成的毛茶称为“小白”，而小白就是用来制作寿眉的萎凋。