寿眉茶是一款以茶芽繁茂的罗德岛为产地的绿茶，以其细嫩的叶片、鲜艳的颜色和芬芳的香气而闻名。下面是关于寿眉泡茶方法和技巧的详细介绍。

一、准备工作

1.选择好的寿眉茶叶。寿眉茶叶应该新鲜，茶叶色泽绿亮，叶片完整。

2.选择适宜的茶具。建议使用透明的紫砂壶或玻璃杯泡茶，以便观察茶叶的展开情况。

二、热水温度

寿眉茶适宜用80℃-85℃的热水冲泡。水温过高容易破坏茶叶的鲜爽味，水温过低则无法充分释放茶叶的香气。

三、冲泡方法

1.预热茶具。用开水冲洗茶壶或杯子，预热茶具，同时也可以清洗茶具。

2.取适量茶叶。根据个人口感，取3-5克寿眉茶叶，放入茶壶或杯子中。

3.注入适量热水。将热水温度控制在80℃-85℃之间，缓慢注入茶叶上方，让茶叶自然展开。

4.控制冲泡时间。寿眉茶初泡时间约为30秒，后续每次冲泡时间逐渐增加，第二泡约45秒，第三泡约60秒。泡茶时间过长会导致茶汤过浓。

5.倒入杯中。将冲泡好的茶汤倒入茶杯中，要保持一定的高度差，使茶香在与空气相接触时更能散发出来。

四、品茶技巧

1.观察茶叶展开。寿眉茶叶展开后，叶片挺拔，绿色鲜亮，形似鹰爪，因此有“鹰爪寿眉”之称。

2.品尝茶汤。寿眉茶汤呈黄绿色，清香扑鼻，滋味鲜爽甘醇。初泡茶味淡雅，后续泡茶味更浓烈。

3.咀嚼茶叶。咀嚼泡茶后的茶叶可以增加茶叶的香气和味道。寿眉茶叶口感鲜嫩，暖热的茶叶在嘴中回甘悠久。

总结：

寿眉茶泡茶技巧独特，适宜用80℃-85℃的热水冲泡，控制冲泡时间，并注重观察茶叶展开、品尝茶汤和咀嚼茶叶。透过这些方法和技巧泡出的寿眉茶汤清香扑鼻，茶叶鲜嫩，味道醇厚，值得品尝和享受。

精彩评论

神超GoDlike 2023-10-06

。寿眉白茶的冲水正确泡法3 冲泡方法 准备茶具 冲泡之前，肯定是需要准备好泡茶工具的。一应茶具，诸如盖碗、茶海、迷你克秤、公道杯以及品茗杯等等。

薛彬 2023-10-06

冲泡寿眉的方法是:先用开水烫洗茶壶，取3～5g的茶叶置于茶壶里；注水后焖泡10秒左右，将茶汤倒掉，重新加水焖泡30～60秒左右；茶汤倒入茗茶杯中，稍凉后慢慢饮入。

李老鼠 2023-10-06

寿眉是最自然的茶，采用制白毫银针“抽针”时剥下的以后单片叶制成，或白茶精制中的温热片茶按规格配制而成。简单地说，寿眉其实就是去了多数茶芽的叶片，豪放自然，大有不食人间火的气质。品饮寿眉我们一般用盖碗冲泡。容量选用120毫升的标准盖碗即可，茶水比例容易把控，握持感好，使用较为方便。图3 投茶量会影响茶水比例，也会直接影响了茶汤的滋味和口感。

初夏之菡 2023-10-06

茶叶丢掉 冲泡完后，将茶叶丢掉即可，不要连茶叶一起放在壶里，否则会影响下次冲泡的口感。 以上就是寿眉白茶的冲泡方法简单窍门，只要认真掌握，就可以泡出美味清香的寿眉白茶。

童莎莎 2023-10-06

盖碗泡茶，可保留寿眉的所有香气与滋味，是审评的更佳选择。玻璃杯泡茶，简单方便，没有冲泡难度，适合上班一族喝茶。煮茶壶，能让寿眉的放到内在物质充分释放。如何冲泡白茶寿眉 简介 白茶以眉见长，泡得活香久。新选量适，水活温长，方得眉肥满水清香回味。多淡不鲜，少涩不回，水温重活时间，技巧在茶叶全活。