福鼎白茶是传统名茶之一，以制作精细、品质优良而闻名。福鼎白茶茶叶中富含EGCG(表沃伦茶碱)这种具有抗氧化和抗癌功效的成分，因此备受健康饮品爱好者的追捧。

1. EGCG的功效

EGCG是一种黄绿色的化合物，属于儿茶素的茶多酚。它具有很强的抗氧化能力，能够帮助清除体内的自由基，减缓细胞老化和疾病的发生。同时，EGCG还具有抗菌、抗病、降血压、降胆固醇等多种功效，有助于提高心血管的健康状况。

2. EGCG的存放

福鼎白茶中含有丰富的EGCG，为了保持茶叶的新鲜度和成分的稳定性，储存非常重要。福鼎白茶应放置于干燥、通风和无异味的地方，避免阳光直射和潮湿环境。更好将茶叶储存在不透明的罐子或密封袋中，并避免与其他食物或调味品接触，以防异味吸附。

3. EGCG的价格

福鼎白茶的价格因品质、等级和品牌而有所差异。一般来说，越高级的福鼎白茶，EGCG的含量越高，价格也相对较高。根据不同的需求和预算，消费者可选择不同价格范围内的福鼎白茶产品。

十大知名品牌：

1. 铁观音：以独特的香气和口感而闻名于世，EGCG含量丰富。

2. 立顿：历史悠久，产品种类多样化，有专门的白茶系列。

3. 武夷岩茶：出产地福建福鼎，白茶种类繁多，有高山白茶和低山白茶等。

4. 大红袍：是福建红茶名产，白茶系列产品在市场上备受喜爱。

5. 茶花：以产地福建福鼎为主，拥有多款不同的白茶产品。

6. 青岩：以传统的制作工艺和高品质而受到广泛好评。

7. 双皮奶：以精选茶叶制作，口感细腻丰富，是茶中的珍品。

8. 符白茶：产自福建福鼎符山，具有浓厚的花香和甘甜的口感。

9. 礼盒装：市面上有许多大型白茶品牌推出的礼盒装产品，适合送礼。

10. 小种：福建福鼎的特色小种茶，有不同的年份和口味选择。

总结：福鼎白茶的EGCG含量丰富，具有抗氧化和抗癌功效。在储存时应避免阳光和潮湿环境。福鼎白茶的价格因品质和品牌而有所不同，消费者可以根据自己的需求和预算选择适合的产品。十大知名品牌里有铁观音、立顿、武夷岩茶、大红袍、茶花、青岩、双皮奶、符白茶、礼盒装和小种茶等。

精彩评论

张茹雅 2023-10-02

白茶里有哪些物质-白茶有egcg吗 进入正解阅读更多内容 福鼎白茶内含物质 白茶的主要成分 白茶的功能是什么: 美容养颜 大量的科学研究表明。屠幼英教授表示，福鼎白茶里的成分中含有较高的茶多酚，茶多酚中主要包括EGCG、茶氨酸、茶多糖、黄铜，这些都是可以帮助提高机体的免疫能力，清除自由基抗氧化。

初夏遇故人 2023-10-02

福鼎白茶EGCG:功效与作用 福鼎白茶中的EGCG是一种儿茶素类化合物，具有很强的抗氧化作用。它能够中和体内自由基，减少氧化应激对人体的损伤。

顾宇 2023-10-02

新规定规定福鼎白茶EGCG的非常含量应该在0%-0%之间，是以前规定的总量解特点更低标准的两倍。EGCG是福鼎白茶中一种关键的营养成分，具有极强的抗氧化功效。

沈明亮 2023-10-02

EGCG是指茶多酚中儿茶素的一种，茶多酚包含的儿茶素、茶氨酸，茶多糖，黄酮等成分能够帮助人类提高机体的免疫能力、清除自由基，从而达到抗氧化的效果。福鼎白茶滋味清甜爽口，而且具有一定的保健功效，常喝对人体健有益，珠海贡眉福鼎白茶的功效作用主要有养肝护肝、防衰老、清热、明目、缓压力、抗疲劳、降三高等。

刘昊然 2023-10-02

福鼎白茶egcg 白茶价格从几十块钱一斤到上万元一斤，中间什么价位的都有。鼎白茶是福建省福鼎市的一种特产茶叶，也是六大茶类之一。

黄欣怡 2023-10-02

因此，饮用福鼎白茶可以为身体提供丰富的抗氧化物质，促进健和长。 总结起来，福鼎白茶之所以备受追捧，不仅因为它独特的清淡口感。此外，屠幼英教授还向我们介绍，福鼎白茶的成分中含有较高的茶多酚，茶多酚中主要包括儿茶素(EGCG)，茶氨酸，茶多糖，黄酮，这些成分可以帮助人类提高机体的免疫能力、清除自由基。

我们一起努力 2023-10-02

福鼎白茶饼富含茶多酚，福鼎白茶怎么晒的叶子绿能阻断脂质过氧化，老白茶叶子形状特征图片缓衰老，福鼎白茶饼性寒，功能与犀牛角相同，清热降火效果明显，其是陈年福鼎白茶。

LuyaoZou 2023-10-02

抗突变及抗癌作用 白茶中多酚类化合物，对癌细胞有较强的抑制作用。 其中EGCG 的抑制作用最强，能同时作用于多个分子和通路。