政和白茶是闽南地区著名的白茶品牌，其特有的“花香”、“甜韵”、“滋味饱满”深受消费者欢迎。政和白茶以其独特的生产工艺和出色的品质享誉全国。

政和白茶主要分为58、595、5号和500克几个品种。其中，政和白茶58是政和白茶中的极品，价格比较高；政和白茶595相对来说中档一些，是市场上销量比较大的品种之一；政和白茶5号和500克则主要是以盒装销售为主，也是较为受欢迎的品种之一。政和白茶的价格因品种不同而存在差异，一般来说价格在几百元到数千元不等。

政和白茶与福鼎白茶相比，它们的制作方法不同，前者主要采用“太阳晒”的制作工艺，后者则是“阴干”工艺。因此政和白茶更侧重于使茶叶中的水分挥发，达到品质和口感的提升。福鼎白茶则更注重发酵，让茶叶有所变化。两者的口感也不同，政和白茶通常口感偏甜，带有一股清新的香气，而福鼎白茶口感相对来说更加醇厚一些，但香气相对较少。

总的来说，政和白茶是很不错的一种茶叶，价格虽然有些高昂，但是却值得尝试。其独特的花香和甜韵让人非常喜欢，食用后口感也非常爽口。如果你从未尝试过政和白茶，那么可以去尝试一下，相信你会被这种茶叶的口感和品质深深吸引。