寿眉和白茶都是传统的茶叶品种，它们在外形、制作工艺、口感等方面存在一定的区别，同时也有一定的关系。

首先，寿眉和白茶在外形上存在一定的区别。寿眉是一种红茶，其茶叶形状呈卷曲状，有着紧密的卷曲度和细长的条索。而白茶则是以未经发酵、不经过揉捻等工艺加工的嫩芽为原料制作而成的茶叶，其茶叶形状较为松散，有着一种天然的野生感。

其次，寿眉和白茶在制作工艺上也有所不同。寿眉是通过采摘、萎凋、揉捻、发酵等一系列工艺制作而成的，其中的发酵过程是将茶叶暴露在空气中进行发酵处理，使茶叶产生独特的香气和味道。而白茶则是以鲜嫩的茶芽为原料，经过采摘、杀青、晾干等工艺加工而成的，没有经过明显的发酵过程，因此保留了茶叶的原始特点，口感清淡、香气独特。

再次，寿眉和白茶在口感上也存在一定的区别。寿眉属于红茶，其口感属于醇厚、浓郁，带有一定的苦涩和甜味，茶汤呈红褐色。白茶则口感清淡柔和，入口鲜爽，茶汤呈淡黄色，有着一种清新自然的感觉。

最后，寿眉和白茶之间存在一定的关系。从制作工艺上来看，寿眉可以视为一种经过发酵处理的红茶，而白茶则是未经过发酵处理的茶叶。而从茶叶的原料上来看，两者都是将嫩芽作为制作茶叶的原料。另外，寿眉和白茶都属于的传统茶叶品种，都有着悠久的历史和独特的品味特点，受到许多茶叶爱好者的喜爱和追捧。

总之，寿眉和白茶虽然有一些区别，但同时也存在一些共同点和关系。无论是从外形、制作工艺还是口感上来说，寿眉和白茶都有各自独特的特点，都有着广泛的市场和消费群体。它们是茶文化中的重要组成部分，彰显着茶文化的多样性和魅力。

精彩评论

熊希灵 2023-09-30

月光白茶和寿眉哪个好 看个人喜好了，一般来说寿眉要好喝一些。

童嘉 2023-09-30

茶友都知道白茶有四个等级，即白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。 其中，贡眉和寿眉经常让喝茶之人分不清。 那么他们到底有什么区别？ 这里简单的帮茶友解释一下。

冷哲 2023-09-30

贡眉有时候又被称作寿眉，是白茶中产量更高的品种，它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。寿眉和白茶的区别 制作原料不同 白茶是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的质量一芽一二叶制成的。而采自菜茶品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶。

谢卓燃 2023-09-30

寿眉和老寿眉不一样。寿眉虽然是十大名茶之一，但也有一些区别。然后边肖会介绍老寿眉和老白茶的区别。

鹿岛 2023-09-30

综上所述，寿眉和老白茶作为名贵的茶叶品种，在外形、口感、功效和作用等方面存在一定的差别。寿眉茶外形细长如眉毛，色泽乌润，口感爽，适合清火解渴，消食化积等。寿眉是以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。贡眉和寿眉的采摘又在白牡丹之后，选用的是一芽多叶或者不带芽的同属叶。