头春白毫银针是我国江南一带特有的一种名茶，被誉为中国十大名茶之一。头春白毫银针的特点是制茶选用头一场春雨后的嫩芽，白毫浓密，银针直则柔中带刚，具有典型的高山茶风味，清香幽雅，滋味爽回，略带花香和果香，口感清淡，回强烈。头春白毫银针中的“头春”是其采摘时间的特点，通常在每年的春头采，因为头一场春雨后的茶芽质量，香气浓。
中期银针则是在头春白毫银针之后采制的茶叶，头春白毫银针和中期银针的特点是不同的。中期银针选用的是稍微成熟的芽叶，茶叶在处理过程中香气略显底蕴，回和顺，也具有一定的花香和果香，适合喜欢淡雅清香口感的人饮用。
白毫银针头春头采，是头春白毫银针的采制过程。在采制过程中，采茶工人采摘嫩芽后，需迅速将其送至加工场。首先需要将采摘来的嫩芽进行筛选、清洗、晾凉、曝晒等一系列工序，使其初步处理成初制毛茶。接下来，将初制毛茶经过重复揉捻、烘烤、筛分等，最制出头春白毫银针。
如何采摘好头春白毫银针，是茶农和茶叶采摘者关注的点。首先，头春白毫银针的采摘时间必须在头一场春雨后进行，即春分时节前后。其次，采摘时需要选择嫩芽嫩叶，细心地手抿摘下，不能用刀剪采摘。最后，将采摘好的茶芽进行分类、清洗、曝晒等一系列流程处理，才能制作出口感清爽，香气浓的头春白毫银针。
2021年头春白毫银针的采集已于春分时节便开始启动。此时正值春，天气不稳，茶叶生长缓慢，这需要采摘工人仔细观察天气情况，把握好茶叶的采摘时间。同时，在锄草、育、除虫等方面需加倍细心，以确保采摘的茶叶品质完美。在2021年的头春白毫银针采收中，相信茶农和采摘者将会勤奋地劳作，精心制作出美味的头春白毫银针，为茶叶爱好者带来更佳口感的享受。
精彩评论
半次元
2023-06-20导读:头春白毫银针茶是一种非常受欢迎的春茶中国白茶，它以白毫覆着嫩芽而得名。这种茶叶在制作过程中，需要采摘最嫩的优质芽叶，然后经过精细加工和干燥。白毫银针头春的批发特点是条索细长瘦直，色泽翠绿微黄，毫芽显露，香气清高幽远，色艳橙黄，滋味醇厚香甜、爽耐泡，叶底嫩翠柔软，质浓醇厚。
凯
2023-06-20在茶道中，头春白毫银针也是一种难得的信息、珍贵的价格茶品，被誉为“茶中极品”。 总之，头春白毫银针作为中国传统名茶之一，不仅是一种美味的饮品。“从来佳茗似佳人”，白毫银针由一颗颗芽头制作而成，茶毫满披，雪白似银，挺直似针。喜爱白茶的茶友们，迫不及待地想要品尝这来自春天的一抹甜。但“物以稀为贵”。
落日映穹
2023-06-20首先，从哪去买老白茶便宜头春头采容易出现鱼叶，不过并不是一定会有鱼叶，另外包括政和在内。可谓说是品质的白毫银针，一般情况下又称首日头采的为您为“米针”。
