寿眉（Camellia sinensis var. Assamica）是茶树的一个品种，在的云南地区特别常见。与其他茶叶品种相比，寿眉的叶底具有一些独特的特点。下面是对寿眉的叶底特点的描述。

1. 叶底颜色：寿眉的叶底颜色较深，通常呈现暗绿色。这是由于寿眉的叶子含有较高的叶绿素和类胡萝卜素，使得叶底呈现出深绿色。

2. 叶底纹理：寿眉的叶底纹理清晰而规整。叶底上有许多微小的叶脉，由细小的血管组成。这些叶脉在叶底上形成网状结构，使得叶底看起来十分美观。

3. 叶底质地：寿眉的叶底质地相对较厚，触感坚实。叶底上有一层细微的毛细管，使得叶底触感细腻而有弹性。

4. 叶底气味：寿眉的叶底散发出芳香的气味。这是由于叶底中含有丰富的挥发性物质，如花香素和茶醛等。

5. 叶底形态：寿眉的叶底通常呈现卵形或椭圆形。叶底的边缘呈现锯齿状，使得叶底整体呈现波浪形。

6. 叶底细胞结构：寿眉的叶底细胞结构复杂，由多个细胞组织层构成。叶底细胞中含有大量的叶绿体，这是进行光合作用的主要器官。

7. 叶底含水量：寿眉的叶底含水量较高，这是由于其生长在湿润的环境中。叶底中含有丰富的水分，使得叶底具有一定的柔软性。

总之，寿眉的叶底具有深绿色、纹理清晰、质地坚实、气味芳香、形态规整、细胞结构复杂和含水量较高等特点。这些特点不仅使得寿眉茶显得美观、香气浓郁，而且也为其赋予了一定的口感和质量保证。

精彩评论

王志聪 2023-09-29

寿眉叶底特点:形态整齐，颜色嫩绿亮，触感柔软细腻。 寿眉叶底描述:寿眉叶底形态整齐排列，叶片形状完整，没有破碎或破裂的一级痕迹。其颜色嫩绿亮，均匀无斑点。

Keep 2023-09-29

寿眉是传统名茶中的一种，产于福建省福州市的安溪县。寿眉的名字源于其茶叶的形状，像一只抬头昂首、翘尾高骨的傲骨寿眉，寓意长寿和福寿。

李悦儿 2023-09-29

首先，老寿眉的叶底发黄、发黑及有白点常常是由于受到了病虫害的侵袭。例如，老寿眉常见的病虫害有红蜘蛛和介壳虫等。这些病虫害会在叶片的叶底生长繁殖。看叶底 看老寿眉的叶底去分辨的话，是一个非常关键、重要的方法。如果说泡完水以后的老寿眉叶底是非常鲜活的话，说明这样的就是品质上等的老白茶。

翊洁 2023-09-29

在早期的生产中，以手工揉捻为主，整个制作过程比较简单，叶底并不会过分发硬。寿眉的叶底 老寿眉是指保存时间较长的寿眉白茶。从整体来看，白露寿眉的芽叶间距稍短些，看着身材就属于比较短小一类。立秋寿眉的芽叶间距更长，看着身材高挑。这就是为什么我们从整体的它是外观来看，立秋寿眉的体积。