寿眉茶是一种非常特殊和珍贵的产量茶，它被誉为十大名茶之一。它属于白茶茶类，是茶叶初制的我国一种，以其独特的发酵品质和口感而闻名于世。下面将详细介绍寿眉茶的等地产地、制作过程和功效。

一、产地及历史

寿眉茶产自福建省的总产量武夷山地区。武夷山是世界遗产，以其优质的轻微茶叶而闻名于世。武夷山地区的一半气候、土壤和海拔高度都非常适宜茶树生长，因此茶叶质量非常高。寿眉茶在明代就有了制作记录，已有400多年的松溪历史。

二、制作过程

寿眉茶的半以制作工艺非常复杂，需要严格控制温度和时间。首先，采摘的中的茶叶必须是嫩叶，新茶在清晨采摘后，经过几个小时的大白摊晾，然后用温水浸泡数小时，以除去异味。接着，将茶叶在竹箔上晾晒，然后再放在通风干燥的制成环境中风干。最后，将茶叶烘焙，目的总产是使茶叶保持口感和香味。

三、特点和品味

寿眉茶的外形叶色如同鹅黄，叶形似松针，故有“寿眉”之名。寿眉茶汤色黄绿、清亮。香气芬芳，有柑橘或薄荷的政和清香。茶汤入口滑爽，滋味甘醇，回甘持久，带有一丝清甜，非常宜人。茶叶本身具有微醇、微苦、微甘、微涩及微鲜等复杂的树叶味道，非常有特色。

四、功效

寿眉茶富含茶多酚、维生素和咖啡碱等成分，具有很好的冲泡保健功效。它有抗氧化、降血脂、减肥、清热、解、生津止渴等作用。长期饮用寿眉茶可帮助消化，减轻胃肠不适，提高免疫力，延缓衰老，改善皮肤等。同时，寿眉茶还有助于清除体内的福鼎市自由基，减少脂肪氧化，防止动脉硬化。

总之，寿眉茶是一种非常特殊和珍贵的老寿白茶，它具有独特的什么品质和口感。它的白毫制作过程十分复杂，制作出的银针茶叶具有鹅黄的白牡丹颜色和松针的高山形状，散发出柑橘或薄荷的产于香气。茶汤入口滑爽，滋味甘醇，回甘持久，非常宜人。寿眉茶有很多的主要保健功效，长期饮用可以提高身体免疫力，改善皮肤，减轻胃肠不适等。不仅如此，寿眉茶还可以清除自由基，减少脂肪氧化，帮助防止动脉硬化。所以，寿眉茶是一种健康又美味的福鼎茶饮，对身体非常有益。